精選個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告范文六篇
隨著社會不斷地進(jìn)步,報(bào)告十分的重要,其在寫作上具有一定的竅門。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,下面是小編精心整理的個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告6篇,希望對大家有所幫助。

個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)所歷
我們xx級行政法學(xué)院學(xué)生是幸運(yùn)的,因?yàn)閷W(xué)院破天荒地在我們年級首次為全數(shù)150名同學(xué)實(shí)現(xiàn)了集體實(shí)習(xí)的機(jī)會。法學(xué)是實(shí)踐的社會科學(xué)。美國大法官霍姆斯曾有言“法律的生命不在于邏輯,而在于經(jīng)驗(yàn)。”無論是法學(xué)的真諦、法學(xué)的理念抑或是法學(xué)的功能,只有在實(shí)踐生活中才能踏實(shí)地實(shí)現(xiàn)他們,即真正煥發(fā)出他們的活力。而我們學(xué)生平日所學(xué)多的是僵化的死理論,所乏的是法學(xué)生活中生動的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。是以,我們應(yīng)該很好地珍惜這個(gè)難得之機(jī)來積累法學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),方不枉負(fù)學(xué)校院領(lǐng)導(dǎo)的一片苦心,也為自身未來尋找較好的工作機(jī)會和較快地融入工作奠定堅(jiān)實(shí)的實(shí)務(wù)基礎(chǔ)。我也正是懷著這樣的憧憬來到了實(shí)習(xí)地的所在。
首日里來到我實(shí)習(xí)所在的渝北區(qū)人民法院,畢竟xx年完工的建筑,這樣也頗覺新鮮的。它的地理方位離空港不遠(yuǎn),每日不經(jīng)意便可見飛機(jī)起降。既為新區(qū),雖少了幾分城區(qū)生活之便利,然多了份綠意清新,兼有早午自費(fèi)院餐之營養(yǎng)供應(yīng),于是每日工作狀態(tài)也自然顯得精神飽滿。這樣除卻早晚擠車上班之煩擾,余者也還算愜意了,故而每日工作心情也相應(yīng)愉悅許多。我被安排在了五樓的行政庭,歐式風(fēng)格的建筑里面的辦公室也是一式的現(xiàn)代氣息,惟新樓未及聯(lián)寬帶網(wǎng)稍顯美中不足。
許多事在第一次的感覺往往是最深刻而令你最難忘的。第一天及第一周上班的感受于我也大抵如此。對于自己的評價(jià)是一個(gè)字“拙”,而對于所從事的工作印象是兩個(gè)字“新鮮”。盡管實(shí)務(wù)與原來對法院工作的印象出入不大,但每當(dāng)具體操作一些書記員所做的日,嵭脊ぷ鲿r(shí),還是頗覺有幾分新奇的,同時(shí)暴露了我在實(shí)際動手能力方面的嚴(yán)重欠缺。這些事務(wù)如打印、復(fù)印、蓋章、登記新案、整理案卷及填寫送達(dá)回證等,乍看來如和尚撞鐘般的輕松且不入眼,而初來新手的生疏體驗(yàn)于我印象還是深刻的,如第一次接觸自動釘書機(jī),那份新鮮快意還是如孩童般的。而生活不能只有坦途,經(jīng)歷亦非皆屬快意的,其中令人尷尬的不堪回顧的亦不屬少數(shù),如第一次打印判決書那次。先此之前打印文稿多采單面,所以以為這份判決書的打印亦屬之。于是就同樣采用了單面印刷,彼時(shí)的情形是打印1份復(fù)印15份而每份是7張紙,所幸那里的打印員中途發(fā)現(xiàn)及時(shí),才不致更大的損失,但這樣浪費(fèi)的紙張,業(yè)已使崇尚環(huán)保的我當(dāng)慮及其紙張所耗之林木時(shí),頗感罪孽深重的。汲取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后的我在后來的工作愈加地覺得輕車熟路起來,或許不破不立的道理就在此間吧。
不知覺卻入了這實(shí)習(xí)過半的日子,渝地的秋有幾分“余夏”的味道,天氣依舊悶悶的,讓人透不過氣來,不經(jīng)意間,知了此時(shí)也卻不知趣地伴著聒耳起來,甚或有些心慌。所幸的是,原來的對于前陣子的熱可能要撐到10月的種種顧慮,連同這熱的本身,卻不期被新近的雨時(shí)斷時(shí)續(xù)地沖散開去了。無疑,彼時(shí)的天是灰灰的,間或地時(shí)時(shí)淋些雨下來。于尋常人所感則似應(yīng)痛楚傷感呵。而于熱悶中掙扎的我而言,卻是如海水湛藍(lán)般的`清新感受。既然天遂人意,實(shí)習(xí)工作若不加倍用心,精心著意于它,似乎就有仵這好韶光了。持著這樣的念頭,做起工作來自然也利落了許多。論及工作,新近的亦無甚新奇,除了先前業(yè)已述及的例行諸項(xiàng)文案工作,余下新增的項(xiàng)目便是填了些附上送達(dá)回證的掛號信及做了移送上訴函登記。
臨到終了時(shí)候,憶著實(shí)習(xí)兩個(gè)月間的日子,倍覺充實(shí)許多,收獲頗豐。
二、實(shí)習(xí)所得
實(shí)習(xí)中所得有可分為兩方面:一為法內(nèi)的,一為法外的。
法內(nèi)的所得,即法的實(shí)踐中所習(xí)得的生活中的法律適用?傮w上本人在實(shí)習(xí)中所做的工作性質(zhì)是書記員的輔助工作。具體而言,有登記立案、填庭前準(zhǔn)備的送達(dá)回證(內(nèi)含給原告的合議庭通知書、傳票(2份)、舉證通知書,給被告的應(yīng)訴通知書(2份)、舉證通知書、權(quán)利義務(wù)告知書、傳票(2份)、法定代表身份證明、起訴狀副本,給第三人的參加訴訟通知書(2份)、舉證通知書權(quán)利義務(wù)告知書、傳票(2份)、法定代表人證明、起訴狀副本)、到二樓接待中心或到一樓送達(dá)處給當(dāng)事人送達(dá)回證(含開庭前準(zhǔn)備和宣判后兩類)、粘判決書并給之加蓋騎縫章和與原件核對無異章、給判決書或裁定書到七樓蓋院章、裝訂案卷存檔及編卷宗目錄、登記所結(jié)案件在冊、到研究室送交上訴或移送管轄案件、復(fù)印打印各類文書等事項(xiàng)。以上事務(wù)中內(nèi)括需2份的,皆意為其中一份需要備案。
其中登記立案意為接受立案庭移送的案件并登記所受理案件;填庭前準(zhǔn)備的送達(dá)回證是書記員庭前準(zhǔn)備中比較詳備的文案方面的準(zhǔn)備工作,其特點(diǎn)是內(nèi)容全面,涉及幾盡庭審所需準(zhǔn)備的方方面面,是以其必要性可見一斑;到二樓接待中心或到一樓送達(dá)處給當(dāng)事人送送達(dá)回證則為體力活,雖有電梯,次數(shù)一多起來,說來也著實(shí)磨練意志的,其中送達(dá)至二樓可見到當(dāng)事人本人并告知其簽名即告完畢,而送達(dá)至一樓則多為通知不到當(dāng)事人的或當(dāng)事人不便到法院接受送達(dá)的情形下使用;粘判決書是有方法的,若一份一份的粘就顯得拙了,好的策略是先用大夾子夾好一側(cè),然后將另一側(cè)逐次粘好,這活容易出岔子的地方在于當(dāng)把許多份判決書疊放一起時(shí)就易出于慣性將若干份判決書粘在一處而未分開,所以看似簡單的行當(dāng)尤須多加小心,才能做到好處;粘完后的工序是蓋章,騎縫章自然是“騎縫”之用了,至于“與原件核對無異”章則只要注意留一份原件不加蓋章以備存檔之用即可;給判決書或裁定書蓋院章,也不像看起那么簡單,需要注意蓋章的方位及力度,“穩(wěn)”“準(zhǔn)”“實(shí)”是我自己總結(jié)的蓋章三字經(jīng);裝訂案卷存檔需要先是給案卷里的文書排序,在最前面和最后面分別加卷宗目錄和備考表,然后是開眼界的差事,畢竟初次接觸使用打孔機(jī),注意安全之外其他甚為簡單,只要與案卷橫側(cè)邊緣“平行”“等距”打三孔即大功告成,接下來是用線穿孔,捆綁結(jié)實(shí)后,再用紙條粘好,再接下來是在除挨著案卷邊棱一側(cè)的三邊加蓋騎縫章,最后是在將文檔從卷宗目錄頁依次填好數(shù)字碼(若趕上證據(jù)多的卷宗尤需耐心)后填寫檔案皮和卷宗目錄;登記所結(jié)案件在冊與到研究室送交上訴或移送管轄案件分別是較之其他再簡單不過的文案活和跑腿活了;復(fù)印打印各類文書是看似一學(xué)就會的按鈕操作的東西,但若我們實(shí)習(xí)生沒有經(jīng)過多次詢問遇到的各種情狀,是不可能應(yīng)付日常操作所遇到的各種問題的,比如如何調(diào)整原來復(fù)印a4的模式為復(fù)印a3的模式,以及如何復(fù)印雙面等諸如此類林林總總的小問題。
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
根據(jù)學(xué)校教學(xué)計(jì)劃以及中平能化集團(tuán)梨園礦寧莊井的安排,20xx年3月7日至20xx年4月7日為實(shí)習(xí)期,我于20xx年3月2日來到中平能化集團(tuán)梨園礦,于3月7日分到寧莊井實(shí)習(xí)。我的實(shí)習(xí)總共分為兩個(gè)階段。第一個(gè)階段是20xx年3月2日至20xx年3月6日,在梨園礦職教中心實(shí)習(xí),主要負(fù)責(zé)的是梨園礦各屬井員工的培訓(xùn)工作,該工作主要包括的職責(zé)有負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)期間的日常管理工作,負(fù)責(zé)受理投訴和來訪接待、收發(fā)傳真、接聽電話等工作;負(fù)責(zé)培訓(xùn)前期工作的籌備、培訓(xùn)計(jì)劃的擬寫工作;負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)資料檔案的校對和整理;負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)合格后正證和副證的打印、發(fā)送;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。第二階段是20xx年3月7日至20xx年4月7日,在梨園礦寧莊井實(shí)習(xí),通過安全培訓(xùn),參觀各個(gè)項(xiàng)目部以及測量工程內(nèi)業(yè)實(shí)習(xí),我了解了課本上學(xué)不到的知識,一下的實(shí)習(xí)報(bào)告中我將著重對這一部分的實(shí)習(xí)加以介紹。
實(shí)習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)期間能夠遵守工作紀(jì)律,不遲到、早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。此次實(shí)習(xí),在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。
1 企業(yè)簡介
中平能化集團(tuán)梨園礦地處汝州市西南35公里的寄料鎮(zhèn)境內(nèi),東南距平頂山市100公里,北邊13公里處有寧洛高速公路,17公里處有洛(陽)界(首)公路和焦枝鐵路,廟(下)洪(莊楊)公路從礦區(qū)通過。
平煤集團(tuán)梨園礦前身是平頂山市梨園礦務(wù)局,始建于1947年10月,是平頂山市屬國有煤炭企業(yè),曾是河南省地方煤礦的一面旗幟。進(jìn)入九十年代后期,由于受多種因素影響,企業(yè)經(jīng)營陷入困境,瀕臨破產(chǎn)。20xx年8月25日梨園礦務(wù)局被平頂山市中級人民法院依法宣告破產(chǎn),20xx年8月21日平煤集團(tuán)通過拍賣會公開競價(jià),以5000萬元整體收購原梨園礦務(wù)局。平煤集團(tuán)公司于當(dāng)天宣布臨時(shí)成立平煤集團(tuán)梨園礦務(wù)局。20xx年10月28日,成立平煤集團(tuán)梨園礦。
梨園礦現(xiàn)有梨園、庇山、暴雨山三塊井田,總面積15.9平方公里,止20xx年4月底,剩余工業(yè)儲量9202萬噸,可采儲量4629萬噸。全礦現(xiàn)有職工4845人,另外有外來工3400人,離退休職工20xx人,家屬4000多人。礦下轄三個(gè)生產(chǎn)礦井。此外,還有水泥廠、機(jī)械廠、鑫源公司、居源建材公司等多種經(jīng)營單位,職工醫(yī)院后勤輔助單位。
梨園礦加盟集團(tuán)公司后,在平煤集團(tuán)公司黨政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各處室的大力支持下,新的領(lǐng)導(dǎo)班子充分依靠集團(tuán)公司資金、人才、技術(shù)、管理等方面的優(yōu)勢,結(jié)合梨園礦實(shí)際,理清發(fā)展思路,確立了“抓班子、建隊(duì)伍,保安全、保穩(wěn)定”的工作方針和“一年打基礎(chǔ),二年求發(fā)展,三年上臺階”的工作目標(biāo),積極開展企業(yè)重建工作。
近5年來,通過基礎(chǔ)投入,建章立制,理念滲透,環(huán)境治理,使礦區(qū)從井下到地面逐步走向了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的管理軌道,礦區(qū)面貌發(fā)生了巨大變化。通過組建完善機(jī)關(guān)科室,調(diào)整充實(shí)基層班子,達(dá)到了抓班子、帶隊(duì)伍的目的;通過加大安全投入,逐步改造和完善了雙回路供電系統(tǒng),安全監(jiān)測系統(tǒng)、通風(fēng)防塵系統(tǒng)、提升運(yùn)輸系統(tǒng),取消了非正規(guī)采煤法,改變了采區(qū)、巷道支護(hù)形式,變采面摩擦支柱為單體液壓支柱,變巷道木支護(hù)為工字鋼、錨噴支護(hù),夯實(shí)了安全生產(chǎn)基礎(chǔ),增強(qiáng)了礦井的抗災(zāi)防災(zāi)能力;通過三級醫(yī)療救護(hù)基地和礦山救護(hù)中隊(duì)的建立,提高了礦井的救災(zāi)能力;通過老井挖潛、新井建設(shè),引進(jìn)新技術(shù),推廣新工藝,強(qiáng)力推行采掘機(jī)械化,使原煤產(chǎn)量大幅提高;通過建章立制,不斷加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營管理,按照集團(tuán)公司“四加強(qiáng),五統(tǒng)一,一追究”的要求,把礦屬各井的銷售、供應(yīng)、計(jì)劃、財(cái)務(wù)、勞動用工等集中礦上統(tǒng)一管理,逐步規(guī)范了企業(yè)經(jīng)營管理;通過學(xué)習(xí)型企業(yè)文化的創(chuàng)建、OPM精細(xì)化管理的推行,激發(fā)了廣大職工的學(xué)習(xí)積極性,提高了工作效率;通過三級培訓(xùn)基地的建立,強(qiáng)力推進(jìn)職工安全技能培訓(xùn),使職工安全生產(chǎn)意識日益增強(qiáng),操作技能明顯提高;通過“兩堂(塘)一舍”改造,地面環(huán)境的整治,礦區(qū)的綠化、美化,使職工的生活環(huán)境得以改善,礦區(qū)面貌煥然一新。
加盟平煤集團(tuán)公司近5年來,梨園礦的原煤日產(chǎn)量由原來不足1000噸達(dá)到目前的4200噸,創(chuàng)歷史最好水平;年產(chǎn)量由40萬噸達(dá)到目前的150萬噸,實(shí)現(xiàn)了歷史性跨躍;在崗職工人均年收入由6700元增加到現(xiàn)在的29000元。20xx年實(shí)現(xiàn)銷售收入6.1億元,上交稅金5600萬元。近5年來,梨園礦多次被平煤集團(tuán)公司評為“先進(jìn)基層黨組織”、“先進(jìn)單位”、“安全生產(chǎn)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號,20xx年被命名為平頂山市文明單位。
寧莊井是梨園礦的一個(gè)基建井,位于汝州市陵頭鄉(xiāng)寧莊村,20xx年12月26日正式開工建設(shè)。它坐落在美麗的庀山腳下,建設(shè)項(xiàng)目系中平能化集團(tuán)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,由中平能化集團(tuán)設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì),中平能化集團(tuán)建筑安裝公司建設(shè)安裝。梨園礦寧莊井核準(zhǔn)建設(shè)規(guī)模45萬噸,服務(wù)年限50年,井田含煤面積8平方公里,地質(zhì)儲量7210萬噸,主采二1、二2、-8、四7等煤層,礦井采用立井開拓。寧莊井是梨園礦首次使用綜采和綜掘機(jī)械化的礦井,實(shí)現(xiàn)了梨園礦由炮采礦井向機(jī)械化礦井的轉(zhuǎn)變,于20xx年底正式投產(chǎn)。
他們的企業(yè)戰(zhàn)略:建五優(yōu)礦井,筑和諧梨園;企業(yè)精神:不怕困難,想事干事,爭創(chuàng)一流;企業(yè)作風(fēng):雷厲風(fēng)行,務(wù)求實(shí)效;企業(yè)愿景:建設(shè)“安全文明 富裕 和諧”新梨園;管理理念:科學(xué)規(guī)范,嚴(yán)密精細(xì);安全理念:生命至上 安全為天;營銷理念:誠實(shí)守信,服務(wù)一流;質(zhì)量管理:質(zhì)量第一,表里如一;人才理念:立足本職,崗位成才;成本理念:節(jié)約點(diǎn)滴,防微杜漏。
2 實(shí)習(xí)情況概述
2.1 安全教育培訓(xùn)
安全教育按照計(jì)劃早上8:30,由礦區(qū)的安通科主任給我上安全教育課,這也是在礦區(qū)的所有的人都必須上的一門課,F(xiàn)在國家對安全教育特別重視,任何人進(jìn)入礦區(qū)的第一步就是進(jìn)行安全教育,他給我們講了一些血的歷史教訓(xùn),都是沒有按照安全規(guī)定而引起的。這些血的教訓(xùn)真的要好好領(lǐng)會,杜絕再出現(xiàn)這樣的不好的例子。
我們的注意事項(xiàng):
1、未經(jīng)過安全技術(shù)知識教育培訓(xùn)者,不熟悉井下安全通道又無專業(yè)人帶領(lǐng)者,不準(zhǔn)下井。
2、下井時(shí)應(yīng)穿好戴好勞動保護(hù)用品,備好個(gè)人照明用具,嚴(yán)禁酒后下井。3、進(jìn)入坑道后,須沿人行道走,注意前后來車,發(fā)現(xiàn)有車輛來往時(shí),要選擇較寬的地方背靠坑壁站好避車。
4、不得觸摸機(jī)電設(shè)備和線路,凡有電機(jī)車架線的巷道,不得肩扛任何金屬物件,以免觸電。
5、不得在豎井井底車場,變壓器房附近休息;不得用礦帽墊坐。
6、不得進(jìn)入禁止通行的巷道,不得擅自打開或進(jìn)入封閉和危險(xiǎn)區(qū),不準(zhǔn)進(jìn)入通風(fēng)不良的地方。
7、不得在井下拋棄各種雜物,嚴(yán)禁向天井內(nèi)拋棄任何物件,嚴(yán)禁在進(jìn)下大小便,維護(hù)井下衛(wèi)生。
8、進(jìn)入坑道、天井、采場必須先觀察頂板的松石。注意爆破警戒紅旗,嚴(yán)禁進(jìn)入警戒區(qū)域。
9、乘罐籠下井時(shí),必須按照訊號指示,排隊(duì)乘罐,不要擁擠。
10、進(jìn)入坑道后,要聽從指導(dǎo)老師和礦山技術(shù)人員的指揮和安排,不得單獨(dú)行動,不得吵鬧或高聲叫喊,不得隨意敲擊井下鐵管、礦車或其它設(shè)施。
11、罐籠中途運(yùn)行中由于停電或設(shè)備故障中途停罐時(shí),不得驚慌,不得擅自出入罐籠。
12、罐籠前安全未打開時(shí),不得靠近井口;罐籠停穩(wěn)安全門打開后,讓罐中人員出來后,再進(jìn)入罐籠;乘罐人員滿后,必須放下罐籠門。信號工發(fā)出提升信號后,不得進(jìn)入罐籠。
13、乘罐途中,不得將頭手伸出罐籠安全門外,不準(zhǔn)在罐籠內(nèi)吸煙、高聲叫喊、打鬧。
2.2 礦區(qū)參觀
此次到礦區(qū)參觀,雖只限于眼睛感官上的認(rèn)識。但從中感受到的以及體會到的,確實(shí)另一個(gè)心境。理想和現(xiàn)實(shí)總會有差距的.。礦山可不是像我們想的那么理想,這里環(huán)境不是很好,加上空氣啊,設(shè)備工作的聲音,礦石碎末產(chǎn)生的粉塵等。另外就是:我們的知識真的很匱乏。如果僅僅限于學(xué)校書本上的學(xué)習(xí),那對于以后真正就業(yè),簡直是太缺乏了。在次之前所有對于礦山的認(rèn)識僅僅局限于更多的是書本,其次是媒體和道聽途說,對于礦井、礦山設(shè)備之類的認(rèn)識在此之前不過是腦子當(dāng)中的一個(gè)想象罷了。但此次的參觀,不論從地面設(shè)備、地下設(shè)備以及井巷工程都得到了很好的深刻認(rèn)識。
2.3 礦山測量
這次實(shí)習(xí)很榮幸能夠參與到中平能化集團(tuán)梨園礦寧莊井控制及地形測量的工程當(dāng)中。相比于以往的教學(xué)型實(shí)習(xí),真正的工程(實(shí)習(xí))顯然能夠更好的體會所學(xué)到的知識。事實(shí)也確實(shí)是如此,通過這次實(shí)習(xí),我真正的體會到了理論聯(lián)系實(shí)際的重要性。測區(qū)屬于宏圣礦建分公司中的一個(gè)項(xiàng)目部——川底項(xiàng)目部。該項(xiàng)目部動植物種類較少,地勢較為陡峭,地貌相對復(fù)雜,因此在這實(shí)習(xí)的時(shí)間里體會到了從未有過的艱辛。
現(xiàn)在細(xì)細(xì)想來,那些天的經(jīng)歷,雖然艱苦,但卻學(xué)到了很多,不僅僅是測量的實(shí)際能力,更有面對困難的忍耐。測量學(xué)首先是一項(xiàng)精確的工作,通過在學(xué)校期間在課堂上對測量學(xué)的學(xué)習(xí),使我在腦海中形成了一個(gè)基本的、理論的測量學(xué)輪廓,而實(shí)習(xí)的目的,就是要將這些理論與實(shí)際工程聯(lián)系起來,這就是工科的特點(diǎn)。測量學(xué)是研究地球的形狀和大小以及地面點(diǎn)位的科學(xué),從本質(zhì)上講,測量學(xué)主要完成的任務(wù)就是確定地面目標(biāo)在三維空間的位置以及隨時(shí)間的變化。在信息社會里,測量學(xué)的作用日益重要,測量成果做為地球信息系統(tǒng)的基礎(chǔ),提供了最基本的空間位置信息。構(gòu)建信息高速公路、基礎(chǔ)地理信息系統(tǒng)及各種專題的和專業(yè)的地理信息系統(tǒng),均迫切要求建立具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),可共享的測量數(shù)據(jù)庫和測量成果信息系統(tǒng)。因此測量成為獲取和更新基礎(chǔ)地理信息最可靠,最準(zhǔn)確的手段。測量學(xué)的分類有很多種,如普通測量學(xué)、大地測量學(xué)、攝影測量學(xué)、工程測量學(xué)。作為測繪工程專業(yè)的學(xué)生,我們要學(xué)習(xí)測量的各個(gè)方面。測繪學(xué)基礎(chǔ)就是這些專業(yè)知識的基礎(chǔ)。
通過這次實(shí)習(xí),鍛煉了很多測繪的基本能力。首先,是熟悉了全站儀的用途,熟練了全站儀的各種使用方法,掌握了儀器的檢驗(yàn)和校正方法。其次,在對數(shù)據(jù)的檢查和矯正的過程中,明白了各種測量誤差的來源,其主要有三個(gè)方面:儀器誤差(儀器本身所決定,屬客觀誤差來源)、觀測誤差(由于人員的技術(shù)水平而造成,屬于主觀誤差來源)、外界影響誤差(受到如溫度、大氣折射等外界因素的影響而這些因素又時(shí)時(shí)處于變動中而難以控制,屬于可變動誤差來源)。了解了如何避免測量結(jié)果錯(cuò)誤,最大限度的減少測量誤差的方法,即要作到:
(1)在儀器選擇上要選擇精度較高的合適儀器。
(2)提高自身的測量水平,降低誤差水平。
(3)通過各種處理數(shù)據(jù)的數(shù)學(xué)方法如:距離測量中的溫度改正、尺長改正,多次測量取平均值等來減少誤差。第三,除了熟悉了儀器的使用和明白了誤差的來源和減少措施,還應(yīng)掌握一套科學(xué)的測量方法,在測量中要遵循一定的測量原則,如:“從整體到局部”、“先控制后碎部”、“由高級到低級”的工作原則,并做到“步步有檢核”。這樣做不但可以防止誤差的積累,及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,更可以提高測量的效率。(采煤工作面如下頁圖所示)通過工程實(shí)踐,真正學(xué)到了很多實(shí)實(shí)在在的東西,比如對測量儀器的操作、整平更加熟練,學(xué)會了數(shù)字化地形圖的繪制和碎部的測量等課堂上無法做到的東西,很大程度上提高了動手和動腦的能力,同時(shí)也拓展了與同事的交際、合作的能力。一次測量實(shí)習(xí)要完整的做完,單單靠一個(gè)人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有小組的合作和團(tuán)結(jié)才能讓實(shí)習(xí)快速而高效的完成。
而這些,就是在測量之外所收獲的了。小組成員的合作很重要,實(shí)習(xí)小組的氣氛很大程度上影響實(shí)驗(yàn)的進(jìn)度。就整個(gè)實(shí)習(xí)過程來說,此次外業(yè)實(shí)習(xí)的每個(gè)步驟都以了然于胸,對于書本上的知識已基本掌握,這樣來講,也就沒有太多的遺憾了。在宏圣礦建分公司的實(shí)習(xí)過程中我還有對數(shù)字化成圖軟件的使用感受。我所用的是一款以AutoCAD為基礎(chǔ)開發(fā)的專業(yè)測繪成圖軟件,使用方法簡單,成圖速度快,功能方面也足以滿足實(shí)際需要。在使用過程中我才發(fā)現(xiàn)我所了解的那些功能只是皮毛而已,很多功能都還不會使用。但通過內(nèi)業(yè)實(shí)習(xí)的數(shù)據(jù)整理和作圖,大大加強(qiáng)了我對這款軟件的熟悉程度?偟膩碚f,這次礦山測量實(shí)習(xí)讓我體會到了外業(yè)的艱辛,內(nèi)業(yè)的耐心,工作的細(xì)心。鍛煉了實(shí)際的能力,讓我在未來面對選擇時(shí)更有信心和勇氣。
3 實(shí)習(xí)體會
在實(shí)習(xí)過程中,我從技術(shù)、團(tuán)隊(duì)合作、專業(yè)素質(zhì)等方面都有了極大的收獲 。從技術(shù)方面來說,這次實(shí)習(xí)給了一次我將所學(xué)知識進(jìn)行運(yùn)用來解決實(shí)際問題的機(jī)會,在實(shí)習(xí)過程中,許多原來并不熟練的知識逐漸被清晰的理解,許多原來沒有重視的方面也得到了鞏固,更在發(fā)現(xiàn)及解決問題的過程中學(xué)習(xí)到了不少新東西,在課本中所提到的技術(shù)要求之外,我在以下幾個(gè)方面我有了比較深的體會:
1、由于是同組合作,所以在實(shí)習(xí)程中團(tuán)隊(duì)精神就尤為重要,首先要擬訂準(zhǔn)確的計(jì)劃,分工明確,在測量過程中我們不但要做好自己的工作,還要考慮同組人的工作,盡量要為別人帶來便利。小組成員的合作很重要,實(shí)習(xí)小組的氣氛很大程度上影響實(shí)驗(yàn)的進(jìn)度。
2、在實(shí)習(xí)前一定要及時(shí)預(yù)習(xí)測量方法以及相關(guān)的計(jì)算公式,在實(shí)習(xí)過程中要聽指導(dǎo)教師的安排,避免由于測量方法錯(cuò)誤而造成的錯(cuò)誤和誤差。熟悉了儀器的使用和明白了誤差的來源和減少措施,還應(yīng)掌握一套科學(xué)的測量方法,在測量中要遵循一定的測量原則,如:“從整體到局部”、“先控制后碎部”、“由高級到低級”的工作原則,并做到步步有檢核。這樣做不但可以防止誤差的積累,及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,更可以提高測量的效率
3、業(yè)內(nèi)計(jì)算必須要非常仔細(xì),因?yàn)闆]一個(gè)小錯(cuò)誤都可能導(dǎo)致整體的錯(cuò)誤,誤差的檢驗(yàn)也是很重要的,一切數(shù)據(jù)都必須控制在可允許的范圍內(nèi)。四等水準(zhǔn)測量和縱斷面水準(zhǔn)測量以及場地抄平均需檢查限差,超過差限一定要重新測量最后,我認(rèn)為現(xiàn)在的礦山有太多的不足,還停留在以人力為主作業(yè)的階段效率過低機(jī)械化和電腦數(shù)字化不夠,管理不到位,井下作業(yè)耗能過大,安全隱患等。對于測量方面:我絕對我們完全可以加大數(shù)字化自動化程度,充分發(fā)揮現(xiàn)代測量技術(shù)先進(jìn)測量軟件在礦山的實(shí)現(xiàn),數(shù)字化繪圖自動化成圖和科學(xué)管理測量成果。當(dāng)然自己有太多的知識需要去充實(shí)特別在數(shù)字化方面。
總之,我在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多東西,能夠讓我受益一生。我在實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自己的不足,都會在以后的學(xué)習(xí)工作中努力加以改正,使自己更適應(yīng)新工作的需要,同時(shí)感謝在這里曾經(jīng)幫助過我的同事與領(lǐng)導(dǎo),謝謝他們這些天以來對我的諄諄教導(dǎo),謝謝大家。
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
時(shí)間流逝,本次實(shí)習(xí)就要結(jié)束了。此次畢業(yè)實(shí)習(xí)是我真正進(jìn)入社會的一個(gè)過渡期,是學(xué)完專業(yè)知識后的一次較全面而又深入的現(xiàn)場專業(yè)實(shí)踐。在實(shí)習(xí)期間受到了礦山各部室、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和幫助,即將圓滿順利地完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的各項(xiàng)任務(wù),F(xiàn)在,我就把我在實(shí)習(xí)期間,所學(xué)到的一些知識歸和感想納總結(jié)如下:
一、在xxx井技術(shù)組實(shí)習(xí)期間,在安全工程師和技術(shù)人員的指導(dǎo)與幫助下鞏固了礦山測量的相關(guān)知識;了解了全站儀在井下的使用;全面復(fù)習(xí)和親自實(shí)踐了測量成果(數(shù)據(jù))的整理和計(jì)算;熟悉和實(shí)踐了把測量成果(數(shù)據(jù))繪到采掘工程平面圖或立面圖上;知道在井下是如何放中線、腰線、定方位;檢查巷道的質(zhì)量是否符合設(shè)計(jì)的要求;閱讀熟悉采煤、掘進(jìn)工作面作業(yè)規(guī)程;閱讀收集到礦井地質(zhì)、生產(chǎn)技術(shù)等相關(guān)資料。
二、在安全通風(fēng)管理部期間,大量閱讀了煤礦五大災(zāi)害的相關(guān)知識;了解到煤礦特種作業(yè)工種的培訓(xùn)、考試與發(fā)證;了解閱讀了一些煤礦安全生產(chǎn)的法律法規(guī);閱讀《xxx煤礦xxxx年災(zāi)害預(yù)防與處理計(jì)劃和事故應(yīng)急救援預(yù)案》;了解礦山各部室的工作職責(zé);了解礦井的通風(fēng)情況、反風(fēng)計(jì)劃與措施等。
三、在跟領(lǐng)導(dǎo)技術(shù)員下井的期間我有了進(jìn)一步的體驗(yàn):采煤掘進(jìn)工作面的灰塵大、噪音大;由于礦山開采年限長,礦山水平多巷道長,走到最低開采水平的工作面差不多要1個(gè)多小時(shí)比較累;迎頭的狹窄施工條件惡劣。從我們走過的巷道中我們學(xué)習(xí)到了很多知識,例如在課本上看到的采掘工作面是那么的光滑順暢那么寬敞清楚,但是現(xiàn)場的情況絕對不是那么的清晰沒有空間思維能力的人根本搞不清楚方向……
在xx煤礦各部室領(lǐng)導(dǎo)的在大力支持與幫助指導(dǎo)下,這次畢業(yè)實(shí)習(xí)即將圓滿地結(jié)束了,我清楚地認(rèn)識到自己以前在學(xué)習(xí)中的不足。通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí),我學(xué)到了以前所沒有學(xué)到的許多知識,我深刻的認(rèn)識到今天作為一個(gè)采礦專業(yè)的學(xué)生,就應(yīng)該為國家貢獻(xiàn)自己的一分力量,應(yīng)該為自己的專業(yè)貢獻(xiàn)力量。雖然我們即將走向社會,但作為一個(gè)剛踏入社會的年輕人,幾乎沒有任何社會經(jīng)驗(yàn)。可在實(shí)習(xí)期間的每一件小事中,我們能夠體會到人際關(guān)系、機(jī)會、評價(jià)、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經(jīng)常會遇到的事件,相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的重要基石。在人身的漫漫長路之中,我要再學(xué)些什么,再做些什么,這短短的兩個(gè)月給予我很好的
啟示
對于我來說:畢業(yè)實(shí)習(xí)是將來工作的一個(gè)縮影,我即將離開學(xué)校,走向社會,面對工作,面對新的挑戰(zhàn),我希望我能用這么一句話提醒自己:“不說我不會,而是我行,要敢于迎接挑戰(zhàn)、抓住每次學(xué)習(xí)機(jī)會!
在這短暫的.實(shí)習(xí)時(shí)間里,我受益匪淺。只是沒有必要將它一一列出,因?yàn)槲抑缹?shí)習(xí)期間的收獲將在今后工作中有更好的體現(xiàn)?傊兄x各位領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng),我將以更積極主動的工作態(tài)度,更扎實(shí)牢固的操作技能,更豐富深厚的理論知識,走上自己的工作崗位,提高工作能力。我堅(jiān)信通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),從中獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)使我終身受益,并會在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中不斷地得到印證,我會持續(xù)地理解和體會實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識,期望在未來的工作中把學(xué)到的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作中來,充分展示我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值,為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程而努力。
這次實(shí)習(xí)是我的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn):標(biāo)致著我在學(xué)校學(xué)習(xí)的終結(jié),要逐漸改變我的學(xué)習(xí)方式;要求我具有獨(dú)立工作,獨(dú)立思考,獨(dú)立獲取新知識的能力。
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)目的及意義
機(jī)加實(shí)習(xí),大家都期盼著它的到來,期盼在學(xué)習(xí),偷懶去享受一下工廠生活。然而,實(shí)習(xí)后,我覺得實(shí)習(xí)生活和以前想象的不一樣了,實(shí)習(xí)不是一件簡單的事,并不是我們的假期,不是一件輕松的事,而是一件勞心勞力的事。在這個(gè)短暫的2個(gè)星期內(nèi),我學(xué)到許多在課堂里無法學(xué)到的東西,并在意志品質(zhì)上得到了鍛煉。
歲月如流水一般飛快的流過…
為期兩周的機(jī)加實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼結(jié)束了,但帶給我的感受卻永遠(yuǎn)的留在了我的心?偟膩碚f這次為期兩周的實(shí)習(xí)活動是一次有趣且必將影響我今后的學(xué)習(xí)工作的重要的經(jīng)驗(yàn)。我想在將來的歲月里恐怕不會再有這樣的機(jī)會,在短短的時(shí)間內(nèi)那么完整的體驗(yàn)到當(dāng)今工業(yè)界普遍所應(yīng)用的方法;也恐怕難有這樣的幸運(yùn)去體驗(yàn)身邊的每一樣?xùn)|西到底是如何制造出來的了。
在實(shí)習(xí)期間雖然很累、很苦,但我卻感到很快樂!2個(gè)星期,短短的2個(gè)星期,對我們這些數(shù)控專業(yè)的工科學(xué)生來說,也是特別的寶貴。因?yàn)檫@是一次理論與實(shí)踐相結(jié)合的絕好機(jī)會,又將全面地檢驗(yàn)我們的知識水平。機(jī)加實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。又是我們大學(xué)生、工科類的大學(xué)生,非常重要的也特別有意義的實(shí)習(xí)課。機(jī)加實(shí)習(xí)又是我們的一次實(shí)際掌握知識的機(jī)會,離開了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境,我們會感受到車間的氣氛。同時(shí)也更加感受到了當(dāng)一名工人的心情,使我們更加清醒地認(rèn)識到肩負(fù)的責(zé)任。
什么是數(shù)控技術(shù)?本專業(yè)適合干哪方面的工作?本專業(yè)前途如何?帶著這些問題,我們參加了這次的機(jī)加實(shí)習(xí)。本次機(jī)加實(shí)習(xí)由王建、陽乾權(quán)2個(gè)老師帶領(lǐng),這次工2個(gè)班參加實(shí)習(xí)。另外一個(gè)班和我們班交差著去實(shí)習(xí)工廠上班。第一個(gè)星期,是我們班的早班。第二個(gè)星期是他們班早班。
實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)踐是真理的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),通過兩星期的機(jī)加實(shí)習(xí),我了解到很多工作常識,也得到意志上鍛煉,有辛酸也有快樂,這是我大學(xué)生活中的又一筆寶貴的財(cái)富,對我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響。
很快一兩年后的我們就要步入社會,面臨就業(yè)了,就業(yè)單位不會像老師那樣點(diǎn)點(diǎn)滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項(xiàng)能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創(chuàng)新。就像我們接觸到的車工,雖然它的危險(xiǎn)性很大,但是要求每個(gè)同學(xué)都要去操作而且要作出成品,這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。
一周的機(jī)加實(shí)習(xí)帶給我們的,不全是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項(xiàng)工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個(gè)人在實(shí)習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟,去反思,勤時(shí)自勉,有所收獲,使這次實(shí)習(xí)達(dá)到了他的真正目的。
我們知道,“機(jī)加實(shí)習(xí)”是一門實(shí)踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課,是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機(jī)械制造的基本工藝方法和技術(shù),完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機(jī)械制造的基礎(chǔ)知識,了解了機(jī)械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動手能力,而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉,提高了工程實(shí)踐能力,培養(yǎng)了工程素質(zhì)。對我們來說,機(jī)加實(shí)習(xí)是一次很好的學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會,甚至是我們生活態(tài)度的教育的一次機(jī)會!
在我認(rèn)為實(shí)習(xí)的本身目的就是鍛煉我們的動手能力以及對工業(yè)知識的基本認(rèn)識。它不同于課本教育,因?yàn)樗形覀儎邮植僮鞯目臻g!我之所以對實(shí)習(xí)有一種說不出的留戀,是因?yàn)槲以缫驯焕蠋焸冇哪闹v解和生動的描述所吸引。一個(gè)簡單的瓶瓶罐罐,要想知道它是怎么來的,是要頗費(fèi)一番功夫的。
生活在現(xiàn)代社會的我們,早已習(xí)慣了那些現(xiàn)成的東西,在用的同時(shí),也不會多想它究竟是如何得來的,如果偶爾有人問起,也會很不以為然的說,這不是我們所應(yīng)該知道的,F(xiàn)在才知道這種想法是多么幼稚,從而也讓我知道了為期兩周的機(jī)加實(shí)習(xí)對我們是多么重要!
實(shí)習(xí)心得體會
“累并快樂著”――用這句話來形容短短2周的機(jī)加實(shí)習(xí)再恰當(dāng)不過。這次實(shí)習(xí)帶給我們的.不僅僅是經(jīng)驗(yàn),它還培養(yǎng)了我們吃苦的精神和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)。此次機(jī)加實(shí)習(xí)使我們學(xué)到了很多書中無法學(xué)到的東西。它使我們懂得觀察生活,勇于探究生活,也為我們多方面去認(rèn)識和了解生活提供了一個(gè)契機(jī)。它是生活的一種動力,促進(jìn)我們知、情、意、行的形成和協(xié)調(diào)的發(fā)展,幫助自我完善。有些老師不只教我們機(jī)加實(shí)習(xí)的內(nèi)容,還教我們?nèi)绾螌W(xué)習(xí),如何做人,讓我們學(xué)到了課本上學(xué)不到的知識。
任何理論和知識只有與實(shí)習(xí)相結(jié)合,才能發(fā)揮出作用。而作為思想可塑性大的我們,不能單純地依靠書本,還必須到實(shí)踐中檢驗(yàn)、鍛煉、創(chuàng)新;去培養(yǎng)科學(xué)的精神,良好的品德,高尚的情操,文明的行為,健康的心理和解決問題的能力。
此時(shí),我還在回憶這次令人難忘的機(jī)加實(shí)習(xí),它不僅讓我們了解到了實(shí)際生產(chǎn)中的各種技能,還讓我們明白了一個(gè)深刻的道理:紙上得來終覺淺,絕知此事要恭行。
為期兩周的機(jī)加實(shí)習(xí)在金屬的回響中落下了大幕,總的來說這次為期兩周的實(shí)習(xí)活動是一次有趣且必將影響我今后的學(xué)習(xí)工作的重要的經(jīng)驗(yàn)。我想在將來的歲月里恐怕不會再有這樣的機(jī)會了!!通過這次雖短而充實(shí)的實(shí)習(xí)我懂得了很多………
安全第一 , 在工業(yè)生產(chǎn)中,安全要擺在第一位,是至關(guān)重要的!這是每個(gè)老師給我們的第一忠告。有了足夠的重視,所以我安全的度過了實(shí)習(xí)的兩周!車工不是由數(shù)控來完成的,它要求較高的手工操作能力。
首先老師讓我們看車床熟悉車床的各個(gè)組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過各個(gè)手柄來進(jìn)行操作的,老師又向我們講解了各個(gè)手柄的作用,然后就讓我們加工一個(gè)兩邊是球形,中間是圓柱的一個(gè)工件。老師先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我們開始加工。車床加工中一個(gè)很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開始我們要把所給圓柱的端面車平,就要用偏車刀來加工,然后就是切槽和加工球面,這時(shí)就要換用切槽刀。切槽刀的刀頭寬度較小,有一條主切削刀和兩條副切削刀,它的刀頭較小,容易折斷,故應(yīng)用小切削用量。切槽的時(shí)候采用左右借刀法。切完槽,就要加工球面了,這對我們這種從來沒有使用過車床的人來說,真是個(gè)考驗(yàn)。
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的
通過課外實(shí)習(xí)鍛煉自己的動手能力,提高實(shí)戰(zhàn)能力。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實(shí)踐環(huán)節(jié),學(xué)習(xí)實(shí)戰(zhàn)知識。在了解基本工藝流程的基礎(chǔ)上能夠結(jié)合所學(xué)的知識目前較流行的先進(jìn)工藝進(jìn)行對比,找出其優(yōu)缺點(diǎn),并進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),與此同時(shí)了解一下工作人員的具體職能,便于不斷的自身學(xué)習(xí)和提高自己的綜合能力。通過此次的微生物實(shí)習(xí),讓同學(xué)們對微生物有一個(gè)更深層次了解,同時(shí)也使得同學(xué)們之間學(xué)會合作和溝通。
二、釀酒的基本原理
在釀酒過程中,淀粉吸水膨脹,加熱糊化,形成結(jié)構(gòu)疏松的α—淀粉,在淀粉酶的作用下分解為低分子的單糖。單糖在脫羧酶、脫氫酶的催化下分解,逐漸分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉為原料釀酒,需經(jīng)過兩個(gè)主要過程,一是淀粉糖化過程,另外還要經(jīng)過酒精發(fā)酵過程。
三、啤酒的定義
啤酒是以麥芽為主要原料,以大米或其它谷物為輔助原料,經(jīng)麥芽汁的制備,加酒花煮沸,并由酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的飲料酒。
四、各個(gè)步驟的介紹
(一)麥芽汁的制備
1、制備原理麥芽中的高分子物質(zhì)在酶類的作用下,分解為可發(fā)酵性糖及可溶性浸出物并且溶于水。
2、麥芽的制造:將選好的原大麥經(jīng)過預(yù)處理(清洗和分級)然后一次進(jìn)行浸麥發(fā)芽干燥貯藏和成品麥芽。
3、原料的粉粹麥芽粉粹方法分為三種,即干法粉粹、增濕粉粹和濕法粉粹。干法粉粹是一種傳統(tǒng)的并且一直沿用至今的粉粹方法,且采用錕式粉粹機(jī)。
4、麥芽汁的過濾。首先將糖化醪泵入過濾槽,攪拌均勻后靜置20min;其次對麥糟進(jìn)行洗滌,用78—80℃的熱水分2—3次將吸附在麥槽中的可溶性浸出物洗出,得到二濾和三濾洗滌麥芽汁。
5、麥芽汁的煮沸和酒花的添加通常采用傳統(tǒng)的間歇常壓煮沸法。煮沸時(shí)間一般為70—90分鐘。糖化后的麥芽汁必須經(jīng)過強(qiáng)烈的煮沸,并加入酒花制品,成為符合啤酒質(zhì)量要求的定型麥芽汁。酒花的添加方法:添加酒花的量大約為總量0.06%,采用三次添加法:1、初沸5—10分鐘后加入總量的20%左右;2、煮沸40分鐘左右加入總量的50—60%;煮沸終止前5—10分鐘,加入剩余量。
(二)糖化工藝
1、糖化工藝的原則:確定適合各種酶作用的最佳條件。
2、糖化的原理:糖化是麥芽內(nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后,在不同的溫度段保持一定的時(shí)間,使麥芽中的酶在最適的條件下充分作用相應(yīng)的底物,使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱為“醪”(液),糖化后的醪液稱為“糖化醪”,溶解于水的各種干物質(zhì)(溶質(zhì))稱為“浸出物”。浸出物由可發(fā)酵性和不可發(fā)酵性物質(zhì)兩部分組成,糖化過程應(yīng)盡可能多地將麥芽干物質(zhì)浸出來,并在酶的作用下進(jìn)行適度的分解
(三)麥芽汁的發(fā)酵發(fā)酵的工藝流程
酵母的擴(kuò)大培養(yǎng),斜面原菌種在100ml的培養(yǎng)瓶中進(jìn)行培養(yǎng);酵母菌的發(fā)酵,將充氧的冷麥芽汁接入菌液進(jìn)行酵母增殖,經(jīng)過一定的工藝(均在發(fā)酵罐中進(jìn)行),比如通過主發(fā)酵后發(fā)酵然后進(jìn)行貯酒,最后形成啤酒。休寧迎客松啤酒廠的發(fā)酵罐是由9個(gè)大型發(fā)酵罐所組成,共能生產(chǎn)發(fā)酵24噸麥芽汁,并進(jìn)一步形成啤酒。
(四)啤酒的過濾與分離
過濾的目的
1、除去酒中的懸浮物,改善啤酒外觀,使啤酒澄清透明,富有光澤。
2、除去或減少使啤酒出現(xiàn)混濁沉淀的物質(zhì);提高啤酒的膠體穩(wěn)定性。
3、除去酵母或細(xì)菌等微生物,提高啤酒的生物穩(wěn)定性。
過濾的方法
分為過濾法和離心分離法。過濾法包括棉餅過濾法、硅藻土過濾法、板式過濾法和膜過濾法等。其中最常用的是硅藻土過濾法。
(五)啤酒檢測指標(biāo)。
制備過程的檢測
。1)、糖化階段:麥芽汁的糖度
。2)、發(fā)酵階段:糖度的檢測、酒精度的檢測、雙乙酰的測定、觀察酵母的形態(tài)。
成品酒的檢測
酒精度、糖度、原麥汁的濃度、總酸、真正的發(fā)酵度。
(六)成品啤酒的包裝
每一批啤酒在包裝前,還會通過嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感觀評定合格后才能送到包裝流水線,成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同,標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化,從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒廠品。在包裝車間包裝時(shí)要注意的:
1、在整個(gè)包裝車間,要注意包裝所用的各種儀器的消毒和包裝車間的'各個(gè)角落的衛(wèi)生。
2、嚴(yán)格要求員工的技術(shù)問題。
3、在包裝過程中濤注意酒瓶的質(zhì)量,有沒有破損的瓶酒瓶。
4、在包裝時(shí)盡量減少啤酒與空氣的接觸,防止啤酒中二氧化碳的流失,而影響啤酒的口感與質(zhì)量。
六、實(shí)習(xí)心得與總結(jié)
在老師的帶領(lǐng)下,我們來到了休寧縣迎客松啤酒廠。首先介入眼簾的是9個(gè)大型發(fā)酵罐,迎客松啤酒廠也對黃山學(xué)院的學(xué)生的參觀實(shí)習(xí)表現(xiàn)出了一定的歡迎。啤酒廠的廠長帶著我們生科一班的全體學(xué)生一步一步的去深刻了解啤酒廠的各個(gè)構(gòu)造及釀造啤酒的原理。同時(shí)也讓我們深刻的了解了并知道了日常生活中的啤酒是怎么形成的。無疑發(fā)酵是整個(gè)過程的主要階段。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必的必修課,它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,還使我們開闊了視野,增長了見識,為我們以后更好把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識,進(jìn)一步了解環(huán)境保護(hù)工作的實(shí)際,了解環(huán)境治理過程中存在的問題和理論和實(shí)際相沖突的難點(diǎn)問題,并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,使我學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識,提高分析和解決專業(yè)問題的能力。能更好的鍛煉我們的獨(dú)立學(xué)習(xí)能力。
這次的啤酒廠實(shí)習(xí)不僅讓我們對啤酒的形成有了一個(gè)了解,同時(shí)也讓我們對微生物專業(yè)知識也有了更進(jìn)一步的認(rèn)識。通過實(shí)習(xí)也讓我們對自己以后的工作和考研目標(biāo)有了一個(gè)認(rèn)識和更多的選擇機(jī)會!
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。 另外在元旦期間,我和幾位實(shí)習(xí)生被分到不同場地進(jìn)行不同期限的促銷任務(wù),并且每個(gè)工作日結(jié)束后,都必須向相關(guān)負(fù)責(zé)人匯報(bào)銷售情況。
記得有一天上午:在業(yè)務(wù)部熟悉單證,剛開始看到這些單證真是又愛又恨,愛的是它是我們以后吃飯的寶貝,恨的是只是它認(rèn)識我,我卻不認(rèn)識它,那上面密密麻麻,模模糊糊的英文術(shù)語,讓我摸不著頭,靜下心后拿起字典,問題也就迎刃而解了,于是愈看愈加自信,同時(shí)也堅(jiān)定了我一定要學(xué)好英語的決心。
當(dāng)日下午:在同一個(gè)地方聽取一位外貿(mào)老內(nèi)務(wù)員的報(bào)告,這位老內(nèi)務(wù)員同樣也是經(jīng)驗(yàn)豐富,從事外貿(mào)工作二十余年。他從外貿(mào)實(shí)物著手,結(jié)合自己多年的經(jīng)驗(yàn)和所經(jīng)歷的案例,對外貿(mào)實(shí)物進(jìn)行了一番精辟的講解。
剛開始他就講了一個(gè)自己經(jīng)歷的例子來引出對待樣本應(yīng)該注意的問題。是以前他還在一家工廠當(dāng)經(jīng)理時(shí),外貿(mào)公司給工廠下了一批單,當(dāng)貨物做好時(shí),客戶拒絕接受,原因是他要求絨朝外,而工廠做的確相反,又苦于樣本找不到了,客戶表示這批貨就算降價(jià)他也不要。于是外貿(mào)公司跟工廠發(fā)生爭執(zhí),工廠說自己沒有做錯(cuò),是依據(jù)外貿(mào)公司的要求來做的。由于樣本找不到,最后外貿(mào)公司賠償了這筆損失。從這個(gè)案例中能吸取一些教訓(xùn),就是在以后的外貿(mào)工作中一定要注重證據(jù),要有文字記載,對對方的樣品一定要進(jìn)行打樣。同時(shí)在履行合同時(shí)一定要按質(zhì),按量,按期履行,任何一個(gè)小小的差錯(cuò)可能都會導(dǎo)致客戶的拒付,有誤差要當(dāng)面說清,不能辦到的就不能接,碰到涉及知識產(chǎn)權(quán)問題的一定要在合同中說明,涉及知識產(chǎn)權(quán)所造成的侵權(quán)由買方承擔(dān)。同時(shí)有問題要及時(shí)與客戶溝通,爭取及早解決,而不能等到事后客戶發(fā)現(xiàn),那樣就太遲了。另外在下單時(shí)要對各工廠的情況有所了解,知道各工廠的優(yōu)勢在哪,各有什么長處,這樣我們才能生產(chǎn)出更高品質(zhì)的商品來滿足客戶的需要。
在三周的實(shí)習(xí)期間里,每次雙休日公司都會組織我們實(shí)習(xí)生與員工之間打籃球比賽,還有一些其他活動,如信任背摔等,以培養(yǎng)我們的團(tuán)隊(duì)合作能力,和提高隊(duì)友之間的相互信任。另外還會進(jìn)行一些小測試、考試、講座、討論會等活動,用來解答我們在公司實(shí)習(xí)期間遇到的'問題。
在公司最后的幾天里,我們來到了公司的博物館,來切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽公司工作人員的介紹,對美的集團(tuán)創(chuàng)立以來的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識,在他們的眼中企業(yè)是一個(gè)團(tuán)隊(duì),講求團(tuán)隊(duì)力量的發(fā)揮;經(jīng)營更是一項(xiàng)長期競賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。震旦現(xiàn)階段在務(wù)實(shí)與創(chuàng)新的行動綱領(lǐng)下,未來的經(jīng)營策略仍將積極開創(chuàng),確實(shí)掌握產(chǎn)業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展現(xiàn)美的集團(tuán)自創(chuàng)品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標(biāo)志,象征美的集團(tuán)如旭日東升般,散發(fā)著光明與活力;同時(shí)在內(nèi)涵上,秉持著穩(wěn)健踏實(shí)的一貫經(jīng)營風(fēng)格,蘊(yùn)含創(chuàng)新突破的經(jīng)營魄力。
收獲與感想
在成功結(jié)束實(shí)習(xí)后,仔細(xì)總結(jié),發(fā)現(xiàn)不同于前幾次實(shí)習(xí),這次校外實(shí)習(xí)充分認(rèn)識了從學(xué)校走向社會我們存在的不足和缺少工作經(jīng)驗(yàn)。
自身定位,加強(qiáng)外語學(xué)習(xí)。在所有的工作和活動中無一例外的涉及到外語,外語是我們對外交流的橋梁,因此在以后的學(xué)習(xí)中必須加強(qiáng)對外語的學(xué)習(xí),同時(shí)加強(qiáng)口語的練習(xí),這是我們搞外貿(mào)的基礎(chǔ),因此必須掌握好這門工具。不斷強(qiáng)化自身,并充分認(rèn)識自己,避免眼高手低,增加實(shí)際動手能力,在社會這個(gè)大學(xué)校里,不斷完善和學(xué)習(xí)
工作總結(jié),認(rèn)識自身不足。通過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)貿(mào)易這專業(yè)是門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),它不光要求我們有扎實(shí)的理論知識而且必須具有很強(qiáng)的動手操作能力,更重要的是學(xué)會如何與人溝通,怎么建立商業(yè)關(guān)系,這些是課本中學(xué)不到的,只有融入社會的大舞臺并不斷的歷練才能得到提高,還有加強(qiáng)各方面素質(zhì)的提高。貿(mào)易工作同時(shí)是一個(gè)涉外行業(yè),因此對各方面的要求都很高,對外代表的不僅僅是個(gè)人形象,甚至是國家形象,因此必須加強(qiáng)自己各方面素質(zhì)的修煉,如禮儀等。熟練掌握好本專業(yè)的知識。專業(yè)知識是我們從事貿(mào)易工作的基礎(chǔ),貿(mào)易工作的高風(fēng)險(xiǎn)要求我們必須熟練地掌握好專業(yè)知識。
在這次實(shí)習(xí)過程中,我深刻體會到,走出校門,只是萬里長征的第一步,我們在工作經(jīng)驗(yàn),社會歷練,人際交往上體現(xiàn)出來的稚嫩,在這一次的實(shí)習(xí)中完全表露出來,而且我們所缺乏的還不僅僅如此,所以在以后的生活和工作中,我要不斷的充實(shí)和豐富自己,不放棄任何能夠鍛煉自己的機(jī)會,使自己能迅速的成長為一名優(yōu)秀的商務(wù)人士。
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