【推薦】營(yíng)銷方案匯編6篇
為保障事情或工作順利開展,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編整理的營(yíng)銷方案7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

營(yíng)銷方案 篇1
為了使資產(chǎn)投資行為更能符合客觀需要,能獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益,在具體投資之前,應(yīng)對(duì)擬投資的項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究。其主要任務(wù)是論證新建或改、擴(kuò)建項(xiàng)目在技術(shù)上的可行性和經(jīng)濟(jì)上的效益性,并預(yù)測(cè)投資后的經(jīng)濟(jì)效益,為投資決策提供可靠的依據(jù)。
營(yíng)銷策劃的基本框架:
一、分析營(yíng)銷機(jī)會(huì)
1、管理營(yíng)銷信息與衡量市場(chǎng)需求。
(1)營(yíng)銷情報(bào)與調(diào)研。
。2)預(yù)測(cè)概述和需求衡量。
2、評(píng)估營(yíng)銷環(huán)境
。1)分析宏觀環(huán)境的需要和趨勢(shì)。
。2)對(duì)主要宏觀環(huán)境因素的辨認(rèn)和反應(yīng)(包括人文統(tǒng)計(jì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境)。
3、分析消費(fèi)者市場(chǎng)和購買行為
。1)消費(fèi)者購買行為模式。
。2)影響消費(fèi)者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會(huì)因素、個(gè)人因素、心理因素等)
。3)購買過程(包括參與購買的角色,購買行為,購買決策中的各階段)
4、分析團(tuán)購市場(chǎng)與團(tuán)購購買行為(包括團(tuán)購市場(chǎng)與消費(fèi)市場(chǎng)的對(duì)比,團(tuán)購購買過程的參與者,機(jī)構(gòu)與政府市場(chǎng))
5、分析行業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)者
。1)識(shí)別公司競(jìng)爭(zhēng)者(行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)觀念,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念)
。2)辨別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略。
。3)判定競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)。
。4)評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
。5)評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式。
。6)選擇競(jìng)爭(zhēng)者以便進(jìn)攻和回避。
(7)在顧客導(dǎo)向和競(jìng)爭(zhēng)者導(dǎo)向中進(jìn)行平衡。
6、確定細(xì)分市場(chǎng)和選擇目標(biāo)市場(chǎng)
。1)確定細(xì)分市場(chǎng)的'層次,模式,程序,細(xì)分消費(fèi)者市場(chǎng)的基礎(chǔ),()細(xì)分業(yè)務(wù)市場(chǎng)的基礎(chǔ),有效細(xì)分的要求。
。2)目標(biāo)市場(chǎng)的選定,評(píng)估細(xì)分市場(chǎng),選擇細(xì)分市場(chǎng)。
二、開發(fā)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、營(yíng)銷差異化與定位
。1)產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化、渠道差異化、形象差異化。
。2)開發(fā)定位戰(zhàn)略——推出多少差異,推出那種差異。
。3)傳播公司的定位
2、開發(fā)新產(chǎn)品
。1)新產(chǎn)品開發(fā)的挑戰(zhàn),包括外部環(huán)境分析(機(jī)會(huì)與威脅分析)。
。2)有效的組織安排,架構(gòu)設(shè)計(jì)。
(3)管理新產(chǎn)品開發(fā)過程,包括營(yíng)銷戰(zhàn)略發(fā)展,商業(yè)分析,市場(chǎng)測(cè)試,商品化。
3、管理生命周期戰(zhàn)略
。1)產(chǎn)品生命周期包括需求、技術(shù)生命周期,產(chǎn)品生命周期的各個(gè)階段。
。2)產(chǎn)品生命周期中的營(yíng)銷戰(zhàn)略,引入階段、成長(zhǎng)階段、成熟階段、衰退階段,產(chǎn)品生命周期概念的歸納和評(píng)論。
4、自身定位——為市場(chǎng)領(lǐng)先者、挑戰(zhàn)者、追隨者和補(bǔ)缺者設(shè)計(jì)營(yíng)銷戰(zhàn)略。
(1)市場(chǎng)領(lǐng)先者戰(zhàn)略,包括擴(kuò)大總市場(chǎng),保護(hù)市場(chǎng)份額與擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
。2)市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略,確定戰(zhàn)略目標(biāo)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,選擇一個(gè)進(jìn)攻戰(zhàn)略,選擇特定的進(jìn)攻戰(zhàn)略。
。3)市場(chǎng)追隨者戰(zhàn)略。
(4)市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略。
5、設(shè)計(jì)和管理全球營(yíng)銷戰(zhàn)略
。1)關(guān)于是否進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的決策。
。2)關(guān)于進(jìn)入哪些市場(chǎng)的決策。
。3)關(guān)于如何進(jìn)入該市場(chǎng)的決策,包括直接出口,間接出口,許可證貿(mào)易,合資企業(yè)直接投資,國(guó)際化進(jìn)程
。4)關(guān)于營(yíng)銷方案的決策(4P)
三、營(yíng)銷方案
1、管理產(chǎn)品線、品牌和包裝
。1)產(chǎn)品線組合決策。
(2)產(chǎn)品線決策,包括產(chǎn)品線分析、產(chǎn)品線長(zhǎng)度、產(chǎn)品線現(xiàn)代化、產(chǎn)品線特色化、產(chǎn)品線削減。
。3)品牌決策。
。4)包裝和標(biāo)簽決策。
2、設(shè)計(jì)定價(jià)策略與方案
。1)制定價(jià)格包括選擇定價(jià)目標(biāo),確定需求,估算成本,分析競(jìng)爭(zhēng)者成本、價(jià)格和提供物、選擇定價(jià)法,選定最終價(jià)格。
。2)修訂價(jià)格,地理定價(jià),價(jià)格折扣和折讓,促銷定價(jià),差別定價(jià),產(chǎn)品組合定價(jià)。
3、選擇和管理營(yíng)銷渠道
。1)渠道設(shè)計(jì)決策
(2)渠道管理決策
。3)渠道動(dòng)態(tài)
。4)渠道的合作、沖突和競(jìng)爭(zhēng)
4、設(shè)計(jì)和管理整合營(yíng)銷傳播(開發(fā)有效傳播,包括確定目標(biāo)受眾,確定傳播目標(biāo),設(shè)計(jì)信息,選擇傳播渠道,編制總促銷預(yù)算,管理和協(xié)調(diào)整合營(yíng)銷傳播)。
5、管理廣告,銷售促進(jìn)和公共關(guān)系。
(1)開發(fā)和管理廣告計(jì)劃,包括確定廣告目標(biāo),廣告預(yù)算決策,廣告信息選擇,媒體決策,評(píng)價(jià)廣告效果。
(2)銷售促進(jìn)
。3)公共關(guān)系
6、管理銷售隊(duì)伍
(1)銷售隊(duì)伍的設(shè)計(jì),包括銷售隊(duì)伍目標(biāo),銷售隊(duì)伍戰(zhàn)略,銷售隊(duì)伍結(jié)構(gòu),銷售隊(duì)伍規(guī)模,銷售隊(duì)伍報(bào)酬)
。2)銷售隊(duì)伍管理,包括招牌和挑選銷售代表,銷售代表培訓(xùn),銷售代表的監(jiān)督,銷售代表的極力,銷售代表的評(píng)價(jià)。
四、管理營(yíng)銷
1、營(yíng)銷組織,營(yíng)銷部門的演進(jìn),組織營(yíng)銷部門的方法,營(yíng)銷部門與其他部門的關(guān)系,建立全公司營(yíng)銷導(dǎo)向的戰(zhàn)略。
2、營(yíng)銷執(zhí)行監(jiān)控以保證營(yíng)銷的有效性。
3、控制營(yíng)銷活動(dòng),年度計(jì)劃控制,盈利能力控制,效率控制。
4、根據(jù)營(yíng)銷部門的信息來進(jìn)行戰(zhàn)略控制。
中美合資北京萊軟電子科技有限公司開發(fā)研制的“天翼全景多媒體教學(xué)系列軟件”將在**年全面推向市場(chǎng),為使該產(chǎn)品成功導(dǎo)入,特委托北京智誠(chéng)友邦信息咨詢公司(友邦顧問公司)為其制定市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案。策劃方案對(duì)教學(xué)軟件市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行分析,對(duì)天翼軟件的目標(biāo)市場(chǎng)、目標(biāo)消費(fèi)者等進(jìn)行定位,并提出**年年度營(yíng)銷計(jì)劃。
營(yíng)銷方案 篇2
名稱:云霧仙茗
廣告語:
1、情濃,茶更濃。
2、飲出生活甘苦,品味人生真諦。
目標(biāo)人群:針對(duì)喜歡喝茶的中老年層,市場(chǎng)需求量較大。
一、合理的選址
商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動(dòng)機(jī)。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:
1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購買,而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來。
3、交通大道:這些地方人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號(hào)較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。
4、居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。
a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。
b、新區(qū):這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。
d、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
e、集貿(mào)市場(chǎng):這些地方客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來促進(jìn)銷售。
f、學(xué)校附近:主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多一些,標(biāo)價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。
其他還有一些地方:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),適當(dāng)經(jīng)營(yíng)一些紀(jì)念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動(dòng)機(jī)。
有以下幾個(gè)要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。
2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。
3、對(duì)聯(lián):如果用一副好的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購買欲,櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個(gè)品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動(dòng)。
5、店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。
6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合自己的思維。
三、定價(jià)合理化
茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問題前期價(jià)格太高,通過媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣得太低,有的'甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定生產(chǎn)成本價(jià),在計(jì)算出經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。
四、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。
五、提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門外語,要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵。
六、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度
經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰,都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤點(diǎn),毫不留情。
七、建立嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)制度
作為經(jīng)營(yíng)者必須要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂
。ㄒ唬┰缟8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
(二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
。ㄈI(yíng)業(yè)過程中做到:
1、微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
八、做好售后服務(wù)工作
營(yíng)業(yè)員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
九、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對(duì)商家的重要性是眾所周知的,如果有條件具備,完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開張幾個(gè)月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開個(gè)茶葉店沒有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。
并逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來越規(guī)范,利潤(rùn)越來越平均,如若你所經(jīng)營(yíng)一、二個(gè)茶店效益不錯(cuò),同時(shí),又積累了許多無形資產(chǎn),千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費(fèi)掉,應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,可以節(jié)約成本,有利競(jìng)爭(zhēng),在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,選拔人才,對(duì)你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大。
營(yíng)銷方案 篇3
2.作用:營(yíng)銷策劃是針對(duì)某一客戶開發(fā)和某一產(chǎn)品營(yíng)銷而制作的規(guī)劃,它的任務(wù)是為將朦朧的“將來時(shí)”漸變?yōu)橛行虻摹艾F(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”提供行動(dòng)指南,由此而形成的營(yíng)銷策劃方案則是商業(yè)銀行開展市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的藍(lán)本。
3.特點(diǎn):營(yíng)銷策劃方案必須具備鮮明的目的性、明顯的綜合性、強(qiáng)烈的針對(duì)性、突出的操作性、確切的明了性等特點(diǎn),即體現(xiàn)“圍繞主題、目的明確,深入細(xì)致、周到具體,一事一策,簡(jiǎn)易明了”的要求。
結(jié)構(gòu)模式
1.種類:商業(yè)銀行市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案因其策劃的對(duì)象不同,可分為大型優(yōu)良客戶營(yíng)銷策劃方案、重大項(xiàng)目營(yíng)銷策劃方案、市場(chǎng)調(diào)查策劃方案、產(chǎn)品推介策劃方案等等。
2.結(jié)構(gòu):
營(yíng)銷策劃方案的基本結(jié)構(gòu)是:
第一部分:營(yíng)銷策劃方案封面
在這部分內(nèi)容中,策劃者需分項(xiàng)簡(jiǎn)要概述以下內(nèi)容:
1)營(yíng)銷策劃的全稱。
基本格式是:xx銀行關(guān)于xxxx營(yíng)銷策劃書
2)營(yíng)銷策劃的部門與策劃人。
營(yíng)銷策劃:xx銀行xx分(支)行客戶部
主策劃人:xxx、xxx、xxx
3)營(yíng)銷策劃的時(shí)間。
xxxx年xx月xx日
第二部分:營(yíng)銷策劃主題和項(xiàng)目介紹
根據(jù)不同的營(yíng)銷策劃對(duì)象(即營(yíng)銷策劃項(xiàng)目),擬定各自所應(yīng)圍繞的主題。營(yíng)銷策劃主題是整個(gè)營(yíng)銷策劃的基石和內(nèi)核,是營(yíng)銷策劃的基本準(zhǔn)繩。在闡述營(yíng)銷策劃主題的基礎(chǔ)上,要對(duì)策劃的項(xiàng)目情況作一簡(jiǎn)要的介紹,包括項(xiàng)目的背景、項(xiàng)目的概況、項(xiàng)目的進(jìn)展、項(xiàng)目的發(fā)展趨勢(shì)等。
第三部分:營(yíng)銷策劃分析
營(yíng)銷策劃分析可以是逐項(xiàng)分類分析,也可以作綜合分析,視策劃的具體情況來定。
1)項(xiàng)目市場(chǎng)分析。
宏觀環(huán)境狀況。主要包括宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、宏觀經(jīng)濟(jì)政策、金融貨幣政策、資本市場(chǎng)走勢(shì)、資金市場(chǎng)情況等等。
項(xiàng)目市場(chǎng)狀況。主要包括現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷售情況和市場(chǎng)需求情況、客戶對(duì)商業(yè)銀行新產(chǎn)品或服務(wù)的潛在需求、市場(chǎng)占有份額、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)拓展空間等等。
同業(yè)市場(chǎng)狀況。主要包括同業(yè)的機(jī)構(gòu)、同業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)、同業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)手段、同業(yè)的營(yíng)銷方式、同業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的可能與程度等等。
各種不同的營(yíng)銷策劃所需的市場(chǎng)分析資料是不完全相同的,要根據(jù)營(yíng)銷策劃需要去搜集,并在營(yíng)銷策劃中簡(jiǎn)要說明。
2)基本問題分析。
營(yíng)銷策劃所面臨的問題和所要解決的問題,這些問題的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解決這些問題的基本思路如何確定,出發(fā)點(diǎn)是什么?通過何種途徑,采取什么方式解決?等等。
3)主要優(yōu)劣勢(shì)分析。
主要優(yōu)勢(shì)分析:圍繞營(yíng)銷策劃主題,將要開展某一方面的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)(如市場(chǎng)調(diào)查、新產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)促銷、廣告宣傳等),擁有哪些方面的優(yōu)勢(shì),主要是自身優(yōu)勢(shì)(即自身的強(qiáng)項(xiàng))分析,也應(yīng)考慮外部的一些有利因素。營(yíng)銷策劃就是要利用好有利因素,發(fā)揮出自身優(yōu)勢(shì)。分析優(yōu)勢(shì)應(yīng)冷靜客觀,既不能“過”,也不能“不及”,要實(shí)事求是。
主要劣勢(shì)分析:主要劣勢(shì)分析就是分析與將要開展的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的'外部一些不利因素和自身的弱項(xiàng)、短處等。營(yíng)銷策劃就是要避免和化解這些不利因素,如何彌補(bǔ)自身的不足,錯(cuò)開自身的弱項(xiàng)。
主要條件分析:主要條件分析就是分析將要開展的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)所需要的條件,包括已具備的條件和尚須創(chuàng)造的條件,逐一列出,逐一分析,以求得資源的最佳利用與組合。
第四部分:營(yíng)銷策劃目標(biāo)
不同項(xiàng)目的營(yíng)銷策劃,有各自不同的營(yíng)銷策劃目標(biāo),而營(yíng)銷策劃目標(biāo)大多由一些具體的指標(biāo)所組成。擬訂營(yíng)銷策劃目標(biāo),要實(shí)事求是,經(jīng)過努力能夠達(dá)到。
第五部分:營(yíng)銷執(zhí)行方案(即保障措施)
制訂營(yíng)銷執(zhí)行方案,是營(yíng)銷策劃的重頭戲,是對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)各道環(huán)節(jié)、各個(gè)方面工作的精心設(shè)計(jì)、周密安排和逐一布置與落實(shí),是營(yíng)銷活動(dòng)組織、開展的腳本。
制訂營(yíng)銷執(zhí)行方案應(yīng)考慮以下問題:
(1)理順本次營(yíng)銷活動(dòng)所涉及的各種關(guān)系。
(2)把握本次營(yíng)銷活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
(3)確定本次營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)采取的策略。
(4)弄清楚開展本次營(yíng)銷活動(dòng)可利用的人、財(cái)、物等方面的資源與條件,確定好策劃預(yù)算。
(5)本次營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)人員的組成,各參與部門及人員在本次營(yíng)銷活動(dòng)中所應(yīng)完成的任務(wù)、所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和所應(yīng)充當(dāng)?shù)慕巧?/p>
(6)開展本次營(yíng)銷活動(dòng)的監(jiān)控、反饋機(jī)制和傳導(dǎo)系統(tǒng)。
(7)完成本次營(yíng)銷策劃任務(wù)的時(shí)間安排(分階段任務(wù))。
(8)開展本次營(yíng)銷活動(dòng)可能出現(xiàn)的突發(fā)問題與應(yīng)急措施。
(9)對(duì)本次營(yíng)銷活動(dòng)的考核獎(jiǎng)懲方式。
營(yíng)銷方案 篇4
一、活動(dòng)目的
1、以“xx節(jié)”為契機(jī),通過策劃一系列活動(dòng),進(jìn)一步宣傳影院的整體形象,提高影院在當(dāng)?shù)氐闹群蜕献室约爱?dāng)?shù)厝罕妼?duì)影院的更深入的了解。
2、通過這個(gè)與家人團(tuán)圓而喜慶的節(jié)日,最大限度的提高人流量、促進(jìn)會(huì)員制度的發(fā)展、得到更多影迷的喜愛、從而提高影院的票房收入。
二、活動(dòng)主題
迎xx,影院派送六重禮
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年9月10日——20xx年9月12日
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、一重禮:觀影特價(jià)禮
凡在活動(dòng)期間,所有影片享有“團(tuán)圓價(jià)”的優(yōu)惠(半價(jià)),每日前30名入院購買影票者可獲一件精美禮物(每日數(shù)量有限)。一次性購買5張影票可免費(fèi)贈(zèng)送一張。
2、二重禮:會(huì)員優(yōu)惠禮
新會(huì)員在辦理會(huì)員卡在活動(dòng)期間可享受贈(zèng)送金額,如:
銀卡充值300XXX元送100XXX元
金卡充值500XXX元送200XXX元
鉆石卡充值800XXX元送300XXX元
以上信息僅作參考,如需實(shí)行,請(qǐng)按照當(dāng)?shù)赜霸簩?shí)際情況操作。
老會(huì)員在享有新會(huì)員的優(yōu)惠同時(shí),可進(jìn)行團(tuán)圓抽獎(jiǎng)活動(dòng),結(jié)果在活動(dòng)結(jié)束后以短信方式告知。
3、三重禮:歡樂禮
把影院大廳布置帶有氣息,屆時(shí)為了渲染影院的氣氛,營(yíng)造一個(gè)充滿歡樂、熱鬧的場(chǎng)所,在大廳可設(shè)置一個(gè)猜燈謎點(diǎn),每位觀眾都有一次猜燈謎的機(jī)會(huì),猜中的觀眾可以活動(dòng)精美月餅一盒。
4、四重禮:家庭套餐禮
團(tuán)團(tuán)圓圓,送禮送不停。凡已家庭為單位來觀影的.觀眾可享受家庭禮包的優(yōu)惠。
禮包A:家庭成員3人攜帶兒童一律免費(fèi),贈(zèng)送一桶爆米花(中)、3杯可樂(中)
禮包B:家庭成員4人攜帶兒童一律免費(fèi),贈(zèng)送一桶爆米花(大)、4杯可樂(中)
禮包C:家庭成員5人以上攜帶兒童一律免費(fèi),贈(zèng)送一桶爆米花(大)、可樂若干杯和精美月餅一盒
5、五重禮:驚喜贈(zèng)票禮
可與一些超市和商店達(dá)成協(xié)議,以超市、商店有促銷活動(dòng)或中獎(jiǎng)的商品進(jìn)行此次活動(dòng)。首先設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)凡購買某商品即可得免費(fèi)得到影院影票,這樣一來宣傳了自己影院的同時(shí),也能給自己的影院和合作商帶來更多的收入,實(shí)在是一舉多得的好方案。
6、六重禮:信息反饋禮
客戶反饋表,影院的發(fā)展離不開觀眾的支持和幫助,為了更好地發(fā)展影院,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上還需要添加什么XXX元素或者對(duì)影院的時(shí)間、影片和影片質(zhì)量有哪些建議觀眾都可以提出來,可以在觀眾購票時(shí)發(fā)一個(gè)客戶信息反饋表,讓客戶適當(dāng)提供一些意見和建議,再放入反饋箱。通過這種方式影院可以了解到觀眾的心聲,根據(jù)觀眾的意見而改善影院的不足。影院對(duì)反饋意見較好的客戶會(huì)送一份精美禮品。
五、活動(dòng)宣傳
1、海報(bào):活動(dòng)開始前一個(gè)星期,在人流比較大的廣場(chǎng)、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)的內(nèi)容包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引觀眾前來觀影的促銷禮品盒活動(dòng)內(nèi)容。
2、電視媒體的滾動(dòng)字幕預(yù)告,活動(dòng)開始前一個(gè)星期開始開始宣傳至活動(dòng)結(jié)束。這個(gè)宣傳方式具有臨時(shí)性和集中性,應(yīng)在當(dāng)?shù)刂髁麟娨暸_(tái)和收視率較高的電視臺(tái)做流動(dòng)字幕,以保證最廣泛的傳達(dá)信息。
3、報(bào)紙軟文也是宣傳影院活動(dòng)的重要途徑。提早宣傳的同時(shí)需要很強(qiáng)的連續(xù)性,至少在一周內(nèi)隔天發(fā)布3~4次。從這個(gè)側(cè)面也能很好的傳遞信息,也有很高的可信度,深受部分影迷信賴。
4、短信宣傳:以短信的方式把活動(dòng)的具體內(nèi)容發(fā)給會(huì)員,通過會(huì)員傳遞給更多的觀眾,形成一個(gè)短信連接網(wǎng)。
5、影院內(nèi)部的造場(chǎng),出了渲染出氣氛以外,在一些促銷海報(bào)上掛上帶有氣息的圖片和語句。
六、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)
1、活動(dòng)禮品費(fèi)用:XXX元
2、電視廣告費(fèi)用:XXX元
3、條幅的設(shè)計(jì)制作費(fèi)用:XXX元
4、促銷傳單及海報(bào)的印刷費(fèi)用:XXX元
5、其他費(fèi)用:XXX元
營(yíng)銷方案 篇5
名稱××景區(qū)××市營(yíng)銷方案受控狀態(tài)
編號(hào)
執(zhí)行部門監(jiān)督部門考證部門
一、××景區(qū)現(xiàn)狀
××景區(qū)經(jīng)過近×年的開發(fā),已經(jīng)形成了以山水自然景觀和水上娛樂項(xiàng)目結(jié)合的綜合旅游項(xiàng)目。
二、××市旅游需求市場(chǎng)分析
1.××市市場(chǎng)狀況
(1)距離
××市距離××景區(qū)為×××公里,大約為×小時(shí)的車程,對(duì)于××景區(qū)而言屬于短途游項(xiàng)目。
。2)××市的旅游消費(fèi)水平
××市共有人口×××萬,為華中地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)文化中心,其消費(fèi)水平位居整個(gè)華中地區(qū)的中上等水平!痢潦20xx年的旅游消費(fèi)共×××萬元,×××萬人次,其中××%為國(guó)內(nèi)游項(xiàng)目,而在國(guó)內(nèi)游項(xiàng)目中,短途游占到了××%以上,成為××市旅游消費(fèi)的主要項(xiàng)目。
(3)××市旅行社分析
××市現(xiàn)有旅行社×××家。其中國(guó)際社×家,國(guó)內(nèi)社×××家。××市旅行社在開發(fā)旅游客源上的特點(diǎn)分析如下表所示。
××市旅行社旅游項(xiàng)目開發(fā)特點(diǎn)
旅行社分類旅行社特點(diǎn)開發(fā)特點(diǎn)
大型旅行社綜合實(shí)力強(qiáng),人員配備合理、分工明確大多會(huì)選擇比較成熟、容易操作的景區(qū),力求穩(wěn)定,不以單純追求利潤(rùn)為目的
中型旅行社靈活,受市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)強(qiáng),敢于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)關(guān)注利潤(rùn)空間、風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
小型旅行社人員少、分工不明確,極為靈活追求利潤(rùn)最大化
(4)××景區(qū)在××市的影響力分析
為了把握××景區(qū)在××市的影響力,特開展問卷調(diào)研活動(dòng),選取了5000份樣本進(jìn)行分析,通過修正偏差值,得出的主要結(jié)論如下表所示。
××市有關(guān)××景區(qū)的調(diào)研問卷分析表
調(diào)研項(xiàng)目占調(diào)查對(duì)象的百分比目標(biāo)群體
知名度××%主要集中于××~××歲的`人群
美譽(yù)度××%主要集中于××~××歲的人群
愿去游覽的比例××%主要集中于××~××歲的人群
愿推薦給他人的比例××%主要集中于××~××歲的人群
愿意再次游覽的比例××%主要集中于××~××歲的人群
三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
對(duì)于××市而言,同本景區(qū)形成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的景區(qū)主要包括×××景區(qū)、××景區(qū)、×××景區(qū)以及××景區(qū)。其景區(qū)特點(diǎn)和主要消費(fèi)價(jià)格如下表所示。
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析表
景區(qū)名稱平均消費(fèi)價(jià)格相對(duì)于本景區(qū)的優(yōu)勢(shì)相對(duì)于本景區(qū)的劣勢(shì)
×××景區(qū)110~120元開發(fā)力度大人文景區(qū)開發(fā)落后
××景區(qū)80~90元自然風(fēng)景獨(dú)特配套設(shè)施不全
××景區(qū)60~70元價(jià)格相對(duì)優(yōu)惠開發(fā)不足
備注
四、××景區(qū)優(yōu)劣勢(shì)綜合分析
1.優(yōu)勢(shì)
、倬皡^(qū)旅游項(xiàng)目品種多,能在較短的時(shí)間內(nèi)給予游客多種旅游體驗(yàn)。
、谂c××市距離近,高速公路和鐵路交通方便。
、叟涮自O(shè)施完備,附近的住宿、餐飲配套齊全、規(guī)范。
2.劣勢(shì)
、偃狈侠淼臓I(yíng)銷推廣方案,知名度不高。
、诰皡^(qū)的科學(xué)化管理水平較低,對(duì)旅游風(fēng)險(xiǎn)的防范不足。
五、××景區(qū)××市營(yíng)銷開發(fā)策略
1.建立中小旅行社營(yíng)銷渠道,同××市中小旅行社建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。
對(duì)于同本景區(qū)達(dá)成長(zhǎng)期合作意向的中小旅行社,年旅游銷售額達(dá)到××萬元時(shí),返款比例為×%,達(dá)到××萬元時(shí),返款比例再增加2個(gè)百分點(diǎn)。
2.調(diào)整價(jià)格
對(duì)于景區(qū)內(nèi)××項(xiàng)目、××項(xiàng)目的價(jià)格分別上調(diào)×元,而對(duì)××項(xiàng)目、××項(xiàng)目分別下調(diào)×元,實(shí)現(xiàn)旅游項(xiàng)目的組合銷售。
3.廣告宣傳
投入廣告費(fèi)用××萬元,選擇在××市影響較大的××電視臺(tái)、××旅游雜志刊登廣告,廣告期限為2個(gè)月,廣告主題突出景區(qū)旅游項(xiàng)目的多樣性、旅游的便捷性和旅游的規(guī)范性。
編制日期審核日期批準(zhǔn)日期
營(yíng)銷方案 篇6
餐廳在開業(yè)時(shí)都會(huì)籌備開業(yè)典禮,并且配合上一些促銷,以期博得一個(gè)好的頭彩。那么,餐廳在前期該如何策劃開業(yè)典禮呢?怎樣才能做到吸引顧客?什么樣的開業(yè)典禮才是別具一格的,并且促使顧客有欲望以后經(jīng)常光顧?
一、籌劃開業(yè)典禮
在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作,事先做好準(zhǔn)備,制定好各種預(yù)案,避免開業(yè)時(shí)遇到突發(fā)情況而措手不及。
1。做好餐廳開業(yè)前的公關(guān)宣傳
餐廳公關(guān)宣傳以對(duì)外宣傳為主,以提高餐廳的知名度和美譽(yù)度,吸引顧客前來就餐、舉辦宴請(qǐng)等活動(dòng)為主要目的。一般來說,要在餐廳正式開業(yè)前1—2個(gè)月,做好以下公關(guān)宣傳工作。
。1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳
在條件具備的情況下,要事先設(shè)計(jì)好宣傳內(nèi)容,包括餐廳名稱、地址、經(jīng)營(yíng)風(fēng)味、產(chǎn)品特色等,編寫出創(chuàng)意獨(dú)特、文字簡(jiǎn)潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。
。2)利用餐廳門臉進(jìn)行廣告宣傳
在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個(gè)月內(nèi),完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計(jì)制作和門前亮化處理等廣告宣傳,使企業(yè)以獨(dú)具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會(huì)各界和來往人員的關(guān)注,從而擴(kuò)大餐廳在區(qū)位市場(chǎng)和點(diǎn)位市場(chǎng)的知名度,廣泛吸引顧客。
。3)利用宣傳冊(cè)進(jìn)行宣傳
餐廳正式開業(yè)前5—10天,必須根據(jù)菜單設(shè)計(jì)和菜點(diǎn)測(cè)試結(jié)果,將本餐廳美觀、大方的就餐環(huán)境、著名菜點(diǎn)、簡(jiǎn)介等印制成編排合理、圖文并茂的'宣傳小冊(cè)子,然后散發(fā)到區(qū)位市場(chǎng)范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶中去,通知他們開業(yè)時(shí)間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,從而爭(zhēng)取客源,提高餐廳的知名度。
2。做好開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作
開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個(gè)公開機(jī)會(huì),因此要好好利用。具體說來應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的籌備工作。
。1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。
。2)制定開業(yè)時(shí)間表。人們需要知道自己什么時(shí)候來,什么時(shí)候走。
。3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊(cè)、名片、價(jià)目表,或其他帶有餐廳名稱、地址、電話號(hào)碼、宣傳語的分發(fā)材料)。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好。
(4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如,供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。
3。邀請(qǐng)到足夠的親朋顧客,保證餐廳開業(yè)客源和上座率
如果餐廳開業(yè)當(dāng)天客源不足,冷冷清清,必然會(huì)對(duì)日后的營(yíng)業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠?jī)r(jià)格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當(dāng)日光顧,開業(yè)后顧客又容易形成價(jià)格感覺上的落差,可能造成客源不穩(wěn)。因此,餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營(yíng)業(yè)的客源為主,將顧客分成自愿前來的自費(fèi)顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型。
4。渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛,吸引顧客注意力
一般說來,在餐廳正式開業(yè)的當(dāng)天,必須完成以下四個(gè)方面的工作。
。1)門前橫幅與彩旗宣傳,以形成開張營(yíng)業(yè)的熱烈氣氛。此時(shí),門前、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語口號(hào),門前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗,以強(qiáng)化開業(yè)氣氛。
。2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳,要事先與區(qū)位市場(chǎng)的有關(guān)單位聯(lián)系,取得同意后,將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長(zhǎng)形花籃整齊地?cái)[在餐廳門前兩側(cè)。每個(gè)花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,從而引起顧客的廣泛注意。
。3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時(shí),餐廳門口要設(shè)禮儀迎賓隊(duì)伍,穿旗袍、佩綬帶,熱情、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語,歡迎顧客到來,形成室內(nèi)熱烈的氣氛。
。4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時(shí),要播放熱情奔放的迎賓曲,敲鑼打鼓放鞭炮,形成熱烈的開張營(yíng)業(yè)的氣氛,引起顧客的廣泛注意。
以上這些都是噌強(qiáng)環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法,必須認(rèn)真。
二、餐廳開業(yè)可用的促銷方法
1。全員促銷
全員促銷,是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識(shí),尤其是在餐廳開業(yè)期間。全員促銷的思想內(nèi)涵是,只要面臨促銷機(jī)會(huì),都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。
2。展示促銷
展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費(fèi)欲望,達(dá)到吸引顧客進(jìn)餐廳就餐,并且刺激顧客追加菜品的目的。
3。優(yōu)惠促銷
許多餐廳在開業(yè)期間通過價(jià)格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣,促進(jìn)銷售,并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。
餐廳以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時(shí)常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有:
。1)價(jià)格優(yōu)惠促銷
即在開業(yè)期間,以較大幅度的價(jià)格折扣來吸引顧客,聚攏人氣。
。2)贈(zèng)品促銷
在開業(yè)期間,可以向前來捧場(chǎng)的各界朋友和顧客贈(zèng)送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈(zèng)品,這樣既可以贏得顧客的好感,也能起到一定的宣傳作用。
。3)優(yōu)惠券促銷
優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營(yíng)者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中,持有者在開業(yè)期間用它來消費(fèi)特定的菜品時(shí)可享受優(yōu)惠。
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