玩兒作文400字10篇
隨著人們自身素質(zhì)提升,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編為大家整理的大學(xué)實習(xí)報告5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

大學(xué)實習(xí)報告 篇1
實習(xí)的日子是短暫的,也是美好的。我們眼看就將畢業(yè)了,感覺真的有點(diǎn)舍不得,舍不得的大學(xué)生活,舍不得的太多,去過了實習(xí)就應(yīng)該有個交代。
初踏社會,心情激動、緊張、難過。激動的是我終于可以長大了,可以開始我真正的人生;緊張的是不知自己是否能適應(yīng)這個社會,戰(zhàn)勝這新環(huán)境;難過的是從此我就要在這純真的學(xué)生生活上畫上句號了。心里矛盾,腦子里翻天覆地。
在實習(xí)工作中,當(dāng)我遇到困難時,曾夜不能寐的思考解決方法,因為我始終相信方法中比困難多。在具體的市場上,曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷,有多少次獨(dú)自一人傷心,有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開,但是每當(dāng)我看到這份工作,讓我深刻的認(rèn)識到:如何做好自我管理,這對于一個剛剛出來社會的學(xué)生是很重要的。自我管理做的好,對于自己的心態(tài)和對待工作的熱情是很有幫助。自己是自己的敵人,自己也是成功的絆腳石。做好時間管理,要保留獨(dú)處思考的時間。好讓自己有足夠的時間做思考反省或沉淀消化的時機(jī),然后又是新的一天開始。其次,做好情緒管理,不要老是感情用事。在工作中,要控制好自己的情緒,不要太過于夸張,大起大落的情緒總是惹人煩的。任何事情都要有穩(wěn)定的情緒。再次,做好學(xué)習(xí)管理。學(xué)會認(rèn)知、學(xué)會做事、學(xué)會與他人相處、學(xué)會發(fā)展。做好學(xué)習(xí)管理,是邁向成功的必經(jīng)之道。
最后,感謝這一段曲折的`時光,感謝我所在的企業(yè),感謝企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)以及上司對我的重視和栽培,感謝我所遇到的同事們,你們一路給我?guī)椭椭С,讓我在前進(jìn)的路上充滿著激情和勇氣!讓我在短短的兩個月時間里認(rèn)識到很多的良師益友,讓我在知識的海洋中不斷吸取知識不斷的完善自己,讓我有機(jī)會將自己所學(xué)的知識充分的運(yùn)用到實踐中并在實踐中檢驗所學(xué)的真理。同時,我也要感謝各位輔導(dǎo)老師的辛勤!
大學(xué)實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)概況
1.實習(xí)目的:通過自己的所見所聞,以及同當(dāng)?shù)鼐用窕蚬珗@游客的交流,增進(jìn)我們對于城市生態(tài)系統(tǒng)的基本要素、城市人與環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識,以及了解人們對于環(huán)境的真正需求。2.實習(xí)路線及內(nèi)容:xx年4月5日,早八點(diǎn),在北大逸夫二樓前集合出發(fā),經(jīng)圖書館至燕南園,停留進(jìn)行觀察調(diào)查;經(jīng)靜園至翻尾石魚;從北大西門出至蔚秀園及承澤園,解散進(jìn)行調(diào)查;在海淀公園調(diào)查后,經(jīng)六郎莊、北京城市綠化隔離帶、京密引水渠,從南如意門進(jìn)入頤和園,沿昆明湖南岸、頤和園北岸、萬壽山北坡一路觀察,聽取老師講解;約14:30實習(xí)結(jié)束。3.實習(xí)達(dá)到的目標(biāo):通過老師的講解以及自己的觀察,將課堂上講授的知識同實際聯(lián)系起來,發(fā)現(xiàn)原來我們身邊有許多細(xì)節(jié)都被我們忽略了,一些習(xí)以為常的事情背后還有大文章。通過實習(xí),也認(rèn)識了一些動植物,增加了知識。
二、實習(xí)記錄
1.逸夫二樓經(jīng)圖書館至燕南園途中:在圖書館前回望,通往東門的那條路,左邊是繁忙的建筑工地,右邊是教學(xué)樓,僅有的那片可憐的草坪是看不到的。雖還是春天的早上,但還是給人一種熱的感覺。也許因為是新建不久的,路兩旁幾乎沒有一棵樹。北京春季多風(fēng),有時還會夾雜著工地上的土,形成一個小型“沙塵暴”,令這條路有些讓人望而卻步,尤其是在夏天,大家都要低頭疾走,當(dāng)然這種情況在出了東門以后也沒有得到緩解。缺乏綠色,也使這條路讓人感到很暗淡,有些過于嚴(yán)肅。不能說這條路上完全沒有綠色,還有一片草坪。關(guān)于它我問了問周圍的同學(xué),有的說沒什么感覺,有的說它晚上還不錯,還有的說剛來的時候覺得綠油油的挺好,后來就沒注意了。我覺得這和人的心情有關(guān),剛?cè)雽W(xué)當(dāng)然覺得什么都好,后來也就沒心情注意了,還是“低頭疾走”要緊。晚上其實是草坪里的燈好看。這么說來它存在的意義似乎不大,不如種些樹,因為在地學(xué)樓前,我覺得弄成一個小型的實習(xí)場地,大家可以分辨分辨巖石,認(rèn)識認(rèn)識植物,比在屋子里印象要深刻。老師還提到如何設(shè)計這條路以配合圖書館及周圍景物的問題。2.“世外桃源”——燕:在萬泉河邊,被眼前景象驚呆,河床中已沒有水,只有一層散發(fā)惡臭的淤泥。固化的河道,水的匱乏,使其沒有了生機(jī)。經(jīng)老師講解,路上那些穿著“鎧甲”的樹木是皮很名貴的杜仲。我不明白為什么要把這種樹種在路邊,給樹木的養(yǎng)護(hù)添加麻煩。是為了讓路人認(rèn)識新植物嗎?樹上沒有掛牌,而且讓人認(rèn)識到它的珍貴之處,樹就更危險了。是它適合種在此處,或是它長成后別有一番景象嗎?到了所謂的綠化隔離帶,是將“京西稻田”除掉后的產(chǎn)物,覺得還沒有路邊的樹多,土倒是不少。老師介紹一種名為灰藜的一年生植物,該種先鋒植物,無人管理,也可茁壯成長。8.頤和園南如意門:門前就是昆玉河,又稱京密引水渠,岸邊已被固化。該條河流同八一湖相連,構(gòu)成了所謂的京城水系,已經(jīng)成了人們游北京的一條水上路線。駛過兩條游船,但均沒有按照當(dāng)初開通此路線時所說的,為保護(hù)水體,將窗子封住,不知會給河水帶來多少垃圾。采訪中,得知以前的岸邊滿是樹,水里魚也不少,但為了修路,樹砍了,岸修了,現(xiàn)在魚不見了,由于來往的車輛很多,又沒有樹,土也很大。我仔細(xì)觀察河水,發(fā)現(xiàn)水中有不少水草,靠近岸邊處還有垃圾。9.頤和園內(nèi):頤和園主要由昆明湖和萬壽山兩部分構(gòu)成,兩者均為自然形成。沿西堤六橋而行,一路楊柳依依,桃花盛開,同門外相比,簡直就是兩個世界。
三、實習(xí)報告
在同游客的交流中,大家都很喜歡這里的風(fēng)景,覺得“沒白花門票錢”,反面的聲音沒有聽到。湖邊老師講解由蘆葦和茭白組成的濕地系統(tǒng),這種濱水系統(tǒng),凈生產(chǎn)力高,不僅美化環(huán)境,還可以造福環(huán)境。我夏天來游園的時候,綠色的蘆葦配上藍(lán)色的.湖水,再加上湖面波光粼粼,是很漂亮,但當(dāng)時不了解它原來還有這么多生態(tài)功能。對一些景象有了更深入的了解,這也是此次實習(xí)的一大收獲。公園中正在進(jìn)行整修,一圈印有花草樹木的圍帳將工地與游覽區(qū)隔開,從遠(yuǎn)處看,圍帳和園中的花草融為一體,不仔細(xì)看,簡直無法分辨。這比起那些路邊常見的突兀的圍帳,更讓人覺得舒服。但不幸的是我們還是看到有一條管道從工地延伸到湖邊,烏黑的水正排到湖里。圍帳很高,無法看到里面,不知這水是施工后的廢水,還是將需要整修的湖段排空時,湖底含有淤泥的水,要是后者,還是情有可原的。在山上我們看到了幾百年前的水土保持工程,很不顯眼,老師不講,我是不可能發(fā)現(xiàn)的。工程對山體的改變不大,只是將山坡改造成魚鱗狀,有點(diǎn)象階地,這樣可以加強(qiáng)下滲,減緩水流的速度,從而預(yù)防了水土流失。
但我想這只適用于水量不大的時候。在山上還看到一些丟了腦袋的佛像,對取走佛祖腦袋的人頗不理解,這是一種褻瀆,也是一種低素質(zhì)的表現(xiàn)。約下午兩點(diǎn)在山上解散,實習(xí)結(jié)束。三、分析與討論注意到這次實習(xí)中不論是老師的講解,自己的觀察還是進(jìn)行訪問的過程中,都提到了不少關(guān)于植物的問題,因此這一部分想著重探討周圍環(huán)境中植物的選擇,以及對實習(xí)過程中想到的問題進(jìn)行解答。
1.關(guān)于居民對周圍植被看法的問題在調(diào)查中,絕大多數(shù)人都認(rèn)為應(yīng)該對環(huán)境進(jìn)行修理,而對野生的植物則有一些深惡痛絕,這與老師的一些觀點(diǎn)有些背道而馳。那么究竟什么樣的自然環(huán)境能讓人覺得舒服,使人產(chǎn)生深刻的體驗?zāi)?研究表明①,首先,要看人是否對自然環(huán)境感興趣;其次,要看自然環(huán)境的物理特征。例如,一片矮樹林旁邊是一片綠草如茵的草地,人們從矮樹林中一條小路穿過,坐在草地上玩耍,會產(chǎn)生一種擺脫都市枯燥、乏味、緊張工作壓力的感覺,心情愉快;而在另一種情況下,一片雜草叢生的荒地,無法通過的灌木叢,這類自然景色往往失去對人類的吸引力。因此,我想整齊修剪過的草地,花園,還是有它們存在的心理基礎(chǔ)的。我們在學(xué)這門課之前不也是對一些人工修剪,設(shè)計過的園藝作品贊不絕口嗎?這似乎是很多人的心理需求。我們不能完全否定人類對環(huán)境的改造,市中心的花壇,綠地,在心理學(xué)上,能夠有較高的清晰度,更能夠吸引人。當(dāng)然,任何改造都要有一個限度,適可而止。老師是從生態(tài)的角度來考慮這個問題的,自然生長的植物有諸如,種類豐富,無需太多人工管理等優(yōu)點(diǎn)。從城市整體的角度來講,還是要以自然植物為主,這樣對資源和環(huán)境都有益處。但處處都是這樣,未免讓人產(chǎn)生荒蕪雜亂的感覺。居民的不滿就是一個很好的實例。當(dāng)然這又引出另一個問題,是人們的心理需求重要,還是環(huán)境生態(tài)重要?設(shè)計要以人為本,又要以環(huán)境為基礎(chǔ),兩者兼顧似乎很有難度。如何處理,改變?nèi)说挠^念?這是一個緩慢的過程,在改變的過程中,我們應(yīng)該尋求一種合適的立足點(diǎn),將二者有效的調(diào)和起來。但,這立足點(diǎn)在哪里呢?2.關(guān)于路邊種植杜仲樹的問題前面提到,在去往頤和園的路上,對路旁種植穿“鎧甲”的杜仲樹不理解,回來后特意查了一下該樹的特征,發(fā)現(xiàn)自己當(dāng)時的看法過于簡單,是錯誤的。當(dāng)時看到的樹,因為是剛移植過來的,樹干很細(xì),也沒有枝葉,再加上那圈鐵衣,覺得不是很美觀。
其實,據(jù)查得的資料②,杜仲干形直,枝繁葉茂,樹冠多呈圓形或圓錐形,遮萌面積大,且樹體抗性強(qiáng),病蟲害很少,不需噴灑農(nóng)藥,是城市園林綠化非常理想的樹種。北京、南京,杭州、洛陽等城市利用杜仲作行道樹或進(jìn)行公園、庭院綠化,均取得了非常滿意的效果,而且由于杜仲根系發(fā)達(dá),耐干旱瘠薄,也是廣大山丘地區(qū)理想的水土保持樹種。杜仲樹耐旱,耐寒,耐堿,卻不喜濕熱,在北京種植非常理想。杜仲樹的藥用價值也很高,可以說渾身都是寶,尤其是它的樹皮,這也是給它穿衣的原因。但在查閱資料的過程中我發(fā)現(xiàn),杜仲樹的樹皮具有再生的特性,即使對主干某一區(qū)段樹皮進(jìn)行全部環(huán)剝,只要及時采取保護(hù)措施,短期內(nèi)在剝掉皮的木質(zhì)部上又可長出新的樹皮,3~4年后即可趕上未剝皮部分樹皮的厚度。通過環(huán)剝皮還可以促進(jìn)樹株直徑的生長。杜仲不管幼樹或老樹都存在樹皮再生能力,但其中以幼、壯齡樹再生能力最強(qiáng)。所說的保護(hù)措施,簡單來說就是用有網(wǎng)眼塑料薄膜包裹樹干。我想,既然剝皮不會給樹造成太大的損傷,反而在一定意義上說還對樹有好處,何苦要把樹圍起來呢。而且我看那鐵圈很小,沒有給樹留生長的空間,不如沒有。希望這是因為樹還沒完全長好,進(jìn)行保護(hù)的緣故,以后能看到小樹解脫枷鎖。那我們要怎樣選擇種植的植物呢?
我覺得首先要了解植物的特性,以及當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,因地制宜。不能將人的意志強(qiáng)加給環(huán)境。正如在實習(xí)中看到的,針葉樹的落針有一定酸性,會使周圍的土壤酸化,因此樹下的植被很少,我們強(qiáng)種上草也沒有用;還有在頤和園山坡上看到的側(cè)柏,它本是一種耐旱,耐堿的植物,所生長的地方往往植被不多,公園如果片面的追求綠化效果,鋪上草坪,為保養(yǎng)草坪又澆灌很多的水,反而會對側(cè)柏的生長不利。還有前幾年,北京提出要給楊樹做“節(jié)育手術(shù)”,因為每年一到春天,楊絮就鋪天蓋地,無孔不鉆,給人們的生活造成了不便,這是當(dāng)初種植時所沒想到的。這些都是由于設(shè)計者不了解植物的習(xí)性造成的。形式不是我們追求的一切,和諧才是基礎(chǔ)。同時我們還應(yīng)該注意鄉(xiāng)土植物的應(yīng)用。所謂“鄉(xiāng)土植物”是指未經(jīng)人類作用引進(jìn)的那些植物!霸卩l(xiāng)土植物中包括不少有較高觀賞價值的材料,它們生長繁茂,管理粗放,無需對土壤作特殊的處理,可供選擇用于公園、娛樂場所和庭院中的湖泊、溪流、池塘及噴泉花壇等處的鑲邊栽種。這是一個值得重視的研究課題!睉(yīng)用鄉(xiāng)土植物種植可為城市居民區(qū)提供一個近似于自然林地和開闊田野的環(huán)境。孩子們在這里可以自由地攀爬樹木,摘取花朵和進(jìn)行其他活動,而這正是現(xiàn)在很多設(shè)計沒有考慮到的。鄉(xiāng)土樹種還可以真實地反映出當(dāng)?shù)氐募竟?jié)變化,而引入的外來樹種卻不能反映季節(jié)的特點(diǎn)。
大學(xué)實習(xí)報告 篇3
20xx年x月20號至5月8號,我在海寧虎霸建設(shè)機(jī)械有限公司的進(jìn)行了為期一個多月的畢業(yè)實習(xí)。主要對塔式起重機(jī)的生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行了了解。
海寧虎霸建設(shè)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)設(shè)計、制造、安裝各類建設(shè)、工程機(jī)械產(chǎn)品及配件的生產(chǎn)企業(yè)。 公司通過了ISO9001∶20xx質(zhì)量體系認(rèn)證,國際CE認(rèn)證、白俄羅斯認(rèn)證、烏克蘭認(rèn)證,被評為 “浙江省文明單位”、“浙江省高新技術(shù)企業(yè)”、 “嘉興名牌產(chǎn)品”。主要產(chǎn)品有:系列塔式起重機(jī)、系列施工升降機(jī)、混凝土攪拌站、混凝土輸送泵等,種類齊全,廣泛用于房屋建筑、道路橋梁、水利工程等建筑領(lǐng)域。公司擁有先進(jìn)的涂裝生產(chǎn)線、數(shù)控加工中心設(shè)備、數(shù)控相管線切割機(jī)、自動焊接切割設(shè)備、大型構(gòu)件拋丸除銹設(shè)備、各類檢測檢驗設(shè)備等,為生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品提供了硬件保證。
在公司的前三天通過翻閱相關(guān)資料了解到塔式起重機(jī)是一種在豎立的塔體上裝有起重臂桿,并可以旋轉(zhuǎn)的起重機(jī),塔式起重機(jī)的臂桿較長,多數(shù)為30m左右。起重機(jī)的有效范圍大,被廣泛用于建筑工地。
按作用和工作性質(zhì)區(qū)分,塔式起重機(jī)一般由下列部分組成:
1、結(jié)構(gòu):由底架、塔身、回轉(zhuǎn)支座、塔頂、平衡臂、吊臂、司機(jī)室、梯子與平臺、頂升套架和橫梁部分組成。
2、機(jī)構(gòu):由起升機(jī)構(gòu)、回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、變幅機(jī)構(gòu)、運(yùn)行機(jī)構(gòu)、架設(shè)機(jī)構(gòu)、液壓機(jī)構(gòu)等部分組成。
3、電氣:由電源、電線與電纜、控制與保護(hù)、電動機(jī)等部分組成。
4、安全裝置:由超載限制器、行程限位器、安全止擋和緩沖器、應(yīng)急裝置、非工作狀態(tài)安全裝置、環(huán)境危害預(yù)防裝置等部分組成。
5.附屬裝置:由配重與壓重、基礎(chǔ)與軌道、拖運(yùn)裝置、附著框架及連桿、內(nèi)爬框架、排繩與拖繩裝置、電纜卷筒、檢修裝置等部分組成。
這些組成部分中,1、2、3、4中的大部分是任何類型的塔式起重機(jī)都必須具備的5的部分,則因塔式起重機(jī)的類型和用途不同而配置。而且其中的有些部分應(yīng)由用戶自行準(zhǔn)備,如配重、壓重、軌道、基礎(chǔ)、附著連桿等。各組成部分由于其作用、性質(zhì)、形式不同,在設(shè)計、制造、檢驗、維護(hù)等方面均有不同特點(diǎn)和要求。
在接下來的日子里,我大多在車間了解塔式起重機(jī)的生產(chǎn)工藝流程,主要包括了解下料、鉚焊、涂裝、裝配的生產(chǎn)工藝流程。
在下料車間我了解到塔式起重機(jī)材料選擇的依據(jù):1、駕駛室門主要承載構(gòu)件應(yīng)采用鎮(zhèn)靜鋼;2、主要承載構(gòu)件鋼材質(zhì)量組別應(yīng)根據(jù)對塔機(jī)結(jié)構(gòu)脆性破壞影響因素的`評價結(jié)果進(jìn)行選擇。3、宜使用熱軋軋制型材,冷拔、冷軋型材應(yīng)經(jīng)退火后使用。4、用于主要承載構(gòu)件的軋制厚鋼板,受力方向應(yīng)與軋制方向一致。5、用于焊接的主體材料應(yīng)具有良好的可焊性。同時了解到目前公司用的材料主要有Q235、45、Q345。下料設(shè)備包括:人工割鋸、小車式火焰切割機(jī)、仿形火焰切割機(jī)、數(shù)控切割機(jī)等。由于在學(xué)校參加過金工實習(xí),同時學(xué)習(xí)過數(shù)控技術(shù)課程并操作過數(shù)控機(jī)床,使我在一個星期內(nèi)學(xué)會了各種下料設(shè)備的操作,并掌握了塔機(jī)上各個部件的下料流程。
在鉚焊車間我主要了解了塔機(jī)底架、塔身、回轉(zhuǎn)支座、塔頂、平衡臂、吊臂、司機(jī)室、梯子與平臺、頂升套架和橫梁部分的拼裝焊接過程,同時了解了塔機(jī)各個部分的具體結(jié)構(gòu)。在拼裝過程中通過在各種工裝臺上進(jìn)行拼裝焊接不僅能夠保證塔機(jī)上各部分結(jié)構(gòu)的加工要求,而且可以大大地提高產(chǎn)品的生產(chǎn)效率,目前車間每天能夠生產(chǎn)3臺塔機(jī)。焊接作為塔機(jī)主要連接方式之一,在焊接塔機(jī)主要承載結(jié)構(gòu)件及焊縫的制造要求和檢驗應(yīng)符合JG/T 5112的有關(guān)規(guī)定。
涂裝車間目前公司采用先進(jìn)的自動化涂裝線,涂裝生產(chǎn)線的工藝流程為:上件—>拋丸清理—>底漆—>流平—>烘干—> 面漆—>流平—>烘干—>冷卻—>下件。流水線的嚴(yán)謹(jǐn)性使我們的產(chǎn)品更具競爭力。此外,值得一提的是,為貫徹執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護(hù)和勞動安全衛(wèi)生方面的政策法規(guī),涂裝生產(chǎn)線還有一套廢水處理裝置,它使整個工程達(dá)到國家規(guī)定的“三廢”排放標(biāo)準(zhǔn)和工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),這更是環(huán)境保護(hù)政策下的一項重大舉措。
在裝配車間我主要了解了起升機(jī)構(gòu)、回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、變幅機(jī)構(gòu)、運(yùn)行機(jī)構(gòu)、架設(shè)機(jī)構(gòu)、液壓機(jī)構(gòu)等部分的裝配流程。通過親自動手裝配,對于塔機(jī)各個部分的設(shè)計思想有了一定的了解,同時對塔機(jī)的整體結(jié)構(gòu)有了較全面的了解。
在畢業(yè)實習(xí)的最后一個星期我在設(shè)計室學(xué)會了CAXA制圖軟件的使用,加強(qiáng)了SolidWorks的繪圖技能,進(jìn)一步加深了我的制圖、讀圖能力。通過在設(shè)計室翻閱塔機(jī)設(shè)計說明書了解了塔機(jī)設(shè)計的流程,以及塔機(jī)設(shè)計時主要考慮的因素。
通過為期一個多月的實習(xí),自己的見識增長了不少。第一次在真正意義上對產(chǎn)品有了一個概念,并且看到了產(chǎn)品從生產(chǎn)到完成的過程。對我來說,這次實習(xí)的意義是我們真正在實踐中開始接觸社會、了解社會的一次重要機(jī)會,讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,增長了見識,開闊了視野,為我以后走上工作崗位打下了堅實的基礎(chǔ)。
大學(xué)實習(xí)報告 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
您好,我是xx,貴公司計財部新員工,很幸運(yùn)順利通過面試獲得在公司工作的機(jī)會,在公司的這兩天能感受到同事的熱情和激情,很希望能夠在這里工作,但是由于各種原因,我決定辭職。
最主要的原因是xx不是我喜歡的城市,生活成本高,壓力比較大,從來沒有計劃來xx工作,現(xiàn)在青島有個工作機(jī)會,工作發(fā)展前景可能沒有xx好,但是工作比較穩(wěn)定且待遇也不錯;其次我所學(xué)的`專業(yè)是數(shù)量經(jīng)濟(jì)學(xué),專業(yè)方向和財務(wù)工作相關(guān)性比較小,本來應(yīng)聘時說給我調(diào)到xx做投資分析的崗位,最后沒有實現(xiàn)。
所以對工作不是很滿意;再次在年齡上我比其他同事偏大,面臨的結(jié)婚壓力也是比較大,馬上就要奔三了,在xx工作幾年結(jié)婚買房都不是很實際,而且xx離家比較遠(yuǎn),父母不是很同意我來xx;最后就是在xx呆了七年已經(jīng)很習(xí)慣了,且有很多同學(xué)朋友都在青島,在青島工作可以方便聯(lián)系感情,至少不會感覺太孤獨(dú),其實我辭職的最重要的原因是天氣問題,xx真的太熱了,呆了這幾天我就受不了,真的和青島沒法比。
以上就是我辭職的原因,希望獲得領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
大學(xué)實習(xí)報告 篇5
標(biāo)題:一份汗水,一份收獲
算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說,自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務(wù)這個行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表
9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生
10:30——11:00 午飯時間
11:00——2 :00 工作時間
4:30——5 :00 晚飯時間
5:00——8 :30 工作時間
剛來的時候,比較辛苦,因為還需要培訓(xùn)(8:00——10:00),學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!
從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達(dá)不到要求,F(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準(zhǔn)備工作是不難的,只要多練習(xí)幾次,細(xì)心一點(diǎn),就能達(dá)到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!
折花,一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點(diǎn),折出來的花效果不是很好,總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季,有客人的時候,自然為客人服務(wù);沒有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務(wù)的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的'了。
我的觀點(diǎn)是,一個好的酒店,除了要有響應(yīng)的設(shè)施外,好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習(xí)幾次,就有一定的成果?擅鎸Σ粩嘧兓目腿,挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實習(xí)可以說沒有白費(fèi)。
附表二:包廂常用服務(wù)禮貌用語
"您好,歡迎光臨!"(微笑)
"您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)
"先生(女士),請問需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "
"先生(女士),這是您要的酒,請問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)
"請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)
點(diǎn)菜是一門學(xué)問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點(diǎn)菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜,不仔細(xì)看還真看不出來放了蒜?腿司驼椅业穆闊,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責(zé)任,才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想,我的確有責(zé)任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。
附表三:三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);
b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐,晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時;
c、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐?Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù);
e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨(dú)立封閉式的酒吧;
f、餐廳及酒吧的主管,領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。
g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔;
h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實習(xí),讓我學(xué)到了許多生活上的新知識,積累了一定的經(jīng)驗,我會在以后的學(xué)習(xí)中,努力將理論聯(lián)系實際,不斷充實自己,突破自我。
注釋:
[1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準(zhǔn)的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成。
[2]:擺臺:又稱餐臺設(shè)計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。
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