第一次做月餅優(yōu)秀作文400字(通用25篇)
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的第一次做月餅優(yōu)秀作文400字,僅供參考,大家一起來看看吧。

第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 1
小桔燈作文書院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來了一個(gè)鐵盤子,盤子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán),還有各種味道的餡兒。另外,還有一個(gè)裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>
正在我為難時(shí),小桔燈老師問:“誰不知道怎么做月餅,舉手!庇谑,我就舉起了手。這時(shí),一名老師來到我身邊,手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒,先把面團(tuán)按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團(tuán)放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。
回到家里,在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯,我心想:我做的月餅會(huì)好吃嗎?
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊,拿著自己的`月餅,我開心極了。到了團(tuán)圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 2
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來到了學(xué)校,結(jié)果,我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧!
首先,老師讓我們觀看了一個(gè)做月餅的視頻。接著,老師發(fā)給我們每人一個(gè)裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和面。我費(fèi)了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之后,我把面團(tuán)放在手掌上揉成一個(gè)球形,看上去好像一個(gè)跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個(gè)大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在面團(tuán)中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時(shí)的大面團(tuán),看上去像極了一個(gè)湯圓,最后,把這個(gè)大湯圓放進(jìn)模具里,用雙手使勁一按,帶有圖案的'冰皮月餅就做好了。
這下,我可以仔細(xì)端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個(gè)大玉盤,湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無窮。
今天,我很開心,我不僅學(xué)會(huì)了做美味的月餅,而且還在做月餅的過程中懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 3
一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅,我聽了開心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘,我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了,我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的'糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。
接著,我們將夾心捏成長條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團(tuán)里,再在磨具里涂上少量的油,將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí),倒出來一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了,大家爭先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱,大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時(shí),我們激動(dòng)不已,迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 4
中秋節(jié)的到來,讓我興奮不已!因?yàn)槔蠋熞徽f要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了,而且我還從來沒有做過月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興,全班同學(xué)都?xì)g呼起來了,大聲說著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊(duì),分組(七人一組),再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來,我媽媽說了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說的,“哪個(gè)小組最安靜,哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套!笨墒俏覌寢屵是說話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開始吵鬧了起來。接著,蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>
冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團(tuán),壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點(diǎn)油,放入工具里,一按,一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個(gè)小盒子里,一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的.月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 5
我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個(gè)人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來皮會(huì)破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補(bǔ)起來;然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個(gè),有兩個(gè)皮粉的,一個(gè)皮黃的.。我做的樣子各不同,第一個(gè)最丑,第二個(gè)還不錯(cuò),第三個(gè)最漂亮,應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯(cuò)!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí),然后把月餅?zāi)贸鰜硪Я艘豢,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些?/p>
今天做月餅吃,真開心。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 6
今天,是我第一次做月餅,體驗(yàn)很新鮮,快來和我一起互動(dòng)吧!
到了我們的手工房之后,才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿了小伙伴,我趕緊找一個(gè)地方坐下,準(zhǔn)備隨時(shí)開工。
這時(shí),老師端了一盤綠豆沙來,里面還夾雜著一些紅豆沙。哦!怎么都是我喜歡吃的呢!好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道,正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦!轉(zhuǎn)身看到了一盤油光發(fā)亮的`面團(tuán),下來老師要教我們?cè)趺从迷嘛炂ぐ股。有的豆沙大小克?shù)不一樣,包的過程中出現(xiàn)了一連串的問題,把我們搞得頭昏腦漲的。最終,還是我們的巧手把包月餅的問題解決了!接下來,我們挑選了自己喜歡的月餅?zāi)P,有圓形的,還有一個(gè)正方形的,我們把包好的恐龍蛋放在模型里,慢慢按壓,然后一個(gè)一個(gè)擺放在烤盤里,好整齊,大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了,不一會(huì)兒就聞到濃濃的香味,這時(shí),同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。
好了!好了!老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒,告訴我們小心燙,沒等老師說完,我們才不管呢。頓時(shí),一盤月餅就這樣吃光光啦!
呃!說了這么多,雖然是一次做,可還是念念不忘,我的月餅初體驗(yàn),給我最有意義的中秋節(jié)。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 7
中秋節(jié),我報(bào)名參加了保利廣場舉辦的月餅DIY活動(dòng)。
一大早,媽媽就帶我來到活動(dòng)現(xiàn)場,居然有一些小朋友比我起得還早,噢,還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時(shí)只知道吃,這月餅到底是怎么做出來的?今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲!版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿叄缓箝_始和面。十幾分鐘后面和好了,只見她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團(tuán),咖啡色的!版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F(tuán)拍平,我仔細(xì)地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去,再從邊沿往中間按,揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡單,其實(shí)還是細(xì)致活,這不,有小朋友不小心把餡露出來了,有的把面皮弄破了,幸虧我小心。接著,我拿過來一個(gè)按壓器,把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面,輕輕地把面團(tuán)塞進(jìn)去,翻轉(zhuǎn),對(duì)準(zhǔn)碗里面使勁一壓,最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣,我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊,好想嘗一下!”旁邊的`小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯(cuò),味道應(yīng)該更不錯(cuò)。
我心里美死了,呵呵,能干吧?最關(guān)鍵的,這是我自己親手做的月餅,意義非同一般噢!
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 8
“玉顆珊珊下月輪,殿前拾得露華新。至今不會(huì)天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人……”教室里傳來朗朗的讀書聲。
今天我在尚沃教育上我們第一節(jié)活動(dòng)課,大家都激動(dòng)萬分。丹丹老師滿面春風(fēng)的走進(jìn)教室里,帶來了冰皮粉、熟糕粉、沸水、餡料和各種各樣的模具。班上瞬間沸騰了。
開始制作了老師將冰皮粉和沸水?dāng)嚢璩煞蹐F(tuán),漸漸地面粉變成了粉紅色,好像是變色龍?jiān)谧兩话恪T賹⒎蹐F(tuán)揉成無顆粒狀,不一會(huì)像棉花糖一樣粉團(tuán)出現(xiàn)了老師把粉團(tuán)平均分給了我們。
開始制作啦!首先我把手中的面團(tuán)揉成圓形,再壓得薄薄的,這時(shí),面團(tuán)好像在叫:“別再壓啦!別再壓啦!再壓我就要變成肉餅啦!”我依然用最大力氣,把面餅?zāi)闷鸱旁谑稚稀?/p>
接著我把美味的.紫薯餡揉成了一個(gè)小圓球,把紫薯球和冰皮從四周向中間包裹起來,我還有點(diǎn)擔(dān)心,對(duì)面皮兒說:“面皮啊,你一定要挺住啊!千萬別露餡啦!”可是,怕啥來啥,用心的挑選出一條龍的模具,再使出九生二虎之力把模具上的彈簧按下,再推出來時(shí)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)露餡了,我急得像熱鍋上的螞蟻。但我很快就找到了補(bǔ)救的方法,把餡兒多的地方往少的地方一補(bǔ),終于大功告成啦!
到品嘗的時(shí)候了,我細(xì)細(xì)品嘗了一口,口感Q彈軟糯,內(nèi)餡香甜綿密,太好吃了!
今天真是節(jié)有趣的活動(dòng)課!
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 9
上周六,我來到了小小達(dá)芬奇美術(shù)班。媽媽對(duì)我說:“我要去那里學(xué)習(xí)做月餅,并且還要寫上一篇作文。”我懷著激動(dòng)的心情到了那里,這可是我第一次學(xué)習(xí)做月餅。
到了那里,老師讓我們先手,洗完手我們就開始了。我們五個(gè)人一組,老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專用稱,每個(gè)牌子盤子里放了四種月餅下的口味,有白蓮蓉味兒,堅(jiān)果巧克力味兒,滿月草莓味兒,卡奇諾巧克力味兒! 大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先,我用秤秤好月餅餡兒,可這也不是一件容易的事情,我有的時(shí)候稱的多,有的時(shí)候稱的少,看來稱物體的重量,還要有足夠的耐心還行。 然后,我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃,我用小刀把蛋黃一分為二,這樣就有四分兒蛋黃了。接下來,我把剛才稱好的'月餅餡兒壓成平的,把蛋黃包起來。剛開始的時(shí)候蛋黃總是碎,這是因?yàn)閯偛盼覜]有捏好,老師告訴我們要把,然月餅餡兒捏好,然后輕輕的揉一會(huì)兒才可以,我按照老師的話去做果然做好了。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛炃懊鎯蓚(gè)都是老師幫著我做的后兩個(gè)我自己獨(dú)立完成了。 最后,我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后,我們又涂一些雞蛋液,然后繼續(xù)烤,烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅,真香!我舍不得自己把它吃掉,等著媽媽來接我的時(shí)候跟媽媽分享。
這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂,體會(huì)到了成功的喜悅,我真想再做一次。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 10
“啦啦啦……”我們唱著快樂的的歌前往食堂。你一定會(huì)問:“今天什么日子呀,你們?cè)趺茨敲撮_心呢?”我們馬上就可以做月餅了!一想到這是我人生第一次做月餅,我心里又緊張又激動(dòng)。
到了食堂,我們便急急忙忙地找到位置坐下。這時(shí),樂老師走了進(jìn)來,講做月餅的'方法:“大家先把桌上的南瓜醬搓成一個(gè)球,沾一點(diǎn)面粉放在模具里,再把它倒出來就可以了。好,大家自己動(dòng)手!”樂老師話講完,我才發(fā)現(xiàn)桌上有一碗南瓜醬,一碗面粉和一套模具。我沒來得及反應(yīng),大家已經(jīng)開始做了。我見了,趕緊認(rèn)真做了起來。
這南瓜醬真不好搓!搓了一會(huì)兒,我手上就變成了“南瓜醬手”。這時(shí),白云老師又開始了他的碎碎念:“手上多涂點(diǎn)面粉啊,別被沾上去了,很難洗的!蔽衣犃撕,立即在手上涂滿了面粉。
南瓜球做好,現(xiàn)在得放哪一個(gè)模具呢?“!钡囊饬x就是讓我幸福,“喜“的意義就讓我天天開心,而且這個(gè)還是雙寫的“囍”,更是“雙喜臨門”。嗯,這兩個(gè)還不錯(cuò)!皦邸蹦兀m然有長壽的意思,可是人家還年輕呢。最后,我選擇了一個(gè)篆體字,因?yàn)槲易钕矚g寫的毛筆字就是篆書啦!之后,我又選了“喜”,祝我天天高興,喜氣洋洋。我們把十五個(gè)月餅一起交給樂老師,他還稱贊我們做得好呢!
人生總會(huì)有第一次,只要你嘗試,這就可以成為自己的技能……哦,月餅出鍋了,我又要去大快朵頤了。拜拜!
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 11
中秋節(jié)吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們?cè)谧魑陌喽冗^了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天,我早早地來到了學(xué)校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室,等同學(xué)們都到齊了,老師就開始詢問了:“中秋節(jié)吃月餅,都吃過什么餡的呢?”同學(xué)們爭先恐后的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接著老師說:“今天,我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅!甭牭竭@個(gè)消息,教室里頓時(shí)炸開了鍋,有的蠢蠢欲動(dòng),有的興奮不己。
等安靜下來了后,老師就給我們介紹食材:有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的.豆沙餡,食材準(zhǔn)備好了,我們就開始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里,如同天女散花一般,校長又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕著。后來,老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上,又揉了一會(huì)兒,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán),要求我們先團(tuán)成圓球,然后壓扁
把餡包在里面,再團(tuán)成圓團(tuán),第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè),終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)>呃,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上,我們一家人吃著我做的月餅,一起賞月,非常開心!
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 12
一年一度的中秋節(jié)到了,我望著那圓圓的月亮冒出一個(gè)奇怪的想法:今年的中秋節(jié)不如自己去做月餅吧!可是我又不知道材料,這該怎么辦呢?我突然想到了家里的“糕點(diǎn)大師”奶奶,便去拜師學(xué)藝。
“糕點(diǎn)大師”不愧是糕點(diǎn)大師,我剛一問材料是什么,奶奶她不假思索的把材料一個(gè)不落的全說出來了,由于說太快了害得我一個(gè)也沒有記住,最后還是請(qǐng)大師手把手的教我啦!“記住,做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟,可是我看見我的小伙伴在外面玩的.可開心了,還向我招招手呢!我想玩的不得了,心不在焉的,奶奶發(fā)現(xiàn)了,便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手,說:“讓你不好好聽!”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難,的不做出個(gè)面團(tuán)放在餡不就好了嘛?可是我的如意算盤打錯(cuò)了,做月餅不僅僅要搓面團(tuán),而是要用心做的,不然一不留神,面團(tuán)就要被搓成未知物啦!我先在認(rèn)真地搓,可是到了最關(guān)鍵的時(shí)候,打月餅,我喜歡的節(jié)目要開始了,我急忙隨便一大打就走了,奶奶也無奈的嘆了一口氣,把我的“失敗品”放進(jìn)蒸箱上,最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅,對(duì)自己的半途而廢而感到深深地慚愧,但這也是我的勞動(dòng)成果啊,吃著也是甜的,畢竟是自己親身體驗(yàn)過的!
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 13
我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅,因?yàn)槊魈焓侵星锕?jié),我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店,我們把手洗干凈,然后拿起一袋做月餅皮的面團(tuán),先把餅皮磨圓,然后壓扁,再把餡料放在餅皮中間,包好,放進(jìn)做月餅的模具里,使勁擠,最后輕輕推出來,抹上干凈的面粉,一個(gè)圓圓的月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案!雖然是生的`,但是有香油的味道。
看我的月餅好開心!接下來我們做了八個(gè)大小不一的月餅,有圓形的,有方形的,有橢圓形的,放在烤盤里,像整齊排列的士兵……月餅終于考上了,等涼了,阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇,一個(gè)完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個(gè)小月餅。好香!明天中秋節(jié)到了,我會(huì)把它們送給爺爺奶奶,讓他們過一個(gè)難忘的中秋節(jié)…
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 14
中秋前夕,媽媽提議一起做冰皮月餅,我興奮得跳了起來。提前準(zhǔn)備好糯米粉、澄粉、黃油、豆沙餡和模具,看著這些食材,我摩拳擦掌,迫不及待想要嘗試。
媽媽先教我揉面團(tuán):把加熱后的糖漿和糯米粉混合,反復(fù)揉搓至光滑。可我力氣太小,面團(tuán)總是揉不均勻,黏得滿手都是。媽媽笑著遞來保鮮膜:“裹上它揉,就不會(huì)粘手啦!” 我照著做,果然順利多了。接下來是包餡料,取一小塊面團(tuán)按壓成圓餅,放入豆沙餡,慢慢收口搓圓?此坪唵危晌乙答W料放太多露出來,要么收口不緊裂開,試了好幾次才成功。
最有趣的是壓模環(huán)節(jié)。我把包好的月餅坯放進(jìn)模具,用力按壓,再輕輕一提,一朵精致的蓮花月餅就成型了?粗约鹤龅脑嘛,雖然大小不一、花紋有些模糊,但我心里美滋滋的.。冷藏后切開,軟糯的外皮裹著香甜的餡料,家人吃得贊不絕口。
第一次做月餅,雖然過程磕磕絆絆,但讓我感受到了動(dòng)手的快樂和中秋的溫馨。原來,親手制作的食物,藏著最甜的心意。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 15
說起第一次做月餅,可真是一場 “驚險(xiǎn)” 之旅。那天,我跟著網(wǎng)上的教程學(xué)做廣式月餅,信心滿滿地準(zhǔn)備大顯身手。
和面團(tuán)時(shí),我不小心把水放多了,面團(tuán)變得稀爛,根本無法塑形。急得我滿頭大汗,只好一邊加面粉一邊揉,最后面團(tuán)硬得像石頭。媽媽見狀,幫我加了點(diǎn)玉米油重新揉搓,才拯救了這團(tuán) “失敗品”。包餡料時(shí),我又犯了難,豆沙餡太黏,總是粘在手上,好不容易包好,放進(jìn)模具一壓,花紋卻模糊不清。
烤月餅的環(huán)節(jié)更是驚心動(dòng)魄。我按照教程設(shè)定了溫度和時(shí)間,可中途忍不住打開烤箱查看,導(dǎo)致月餅受熱不均,表面烤得焦黑,里面卻還是生的。媽媽無奈地說:“烤月餅不能頻繁開箱,要耐心等待! 我只好重新做了一批,這次忍住好奇心,直到時(shí)間結(jié)束才打開烤箱。
當(dāng)金黃油亮、花紋清晰的月餅出爐時(shí),我激動(dòng)得歡呼起來。咬一口,外皮酥脆,內(nèi)餡香甜,雖然不如商店賣的.精致,但這是我親手制作的,味道格外特別。這次經(jīng)歷讓我明白,做任何事都要耐心細(xì)致,不能急于求成。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 16
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,今年中秋,我決定親手做月餅,給家人一個(gè)驚喜。
我和媽媽一起采購食材,回到家就開始忙碌起來。首先制作餅皮,把低筋面粉、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油混合均勻,揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)半小時(shí)。這段時(shí)間,我把蓮蓉餡分成均勻的小份,搓成圓球。醒發(fā)好的面團(tuán)分成小劑子,按壓成圓餅,放入餡料,像包湯圓一樣慢慢收口。
最考驗(yàn)?zāi)托牡氖菈耗,我選了兔子形狀的模具,把月餅坯放進(jìn)去,用力按壓后輕輕脫模?傻谝淮蚊撃r(shí),月餅粘在了模具上,花紋被破壞了。媽媽告訴我:“模具里抹點(diǎn)面粉,就不容易粘了! 我照著做,果然成功了,一個(gè)個(gè)可愛的兔子月餅整齊地?cái)[放在烤盤里。
放進(jìn)烤箱后,我一直守在旁邊,看著月餅慢慢膨脹、上色,香味漸漸彌漫開來。出爐后,我迫不及待地嘗了一口,外皮酥脆,內(nèi)餡軟糯,甜而不膩。家人吃著我做的'月餅,臉上都洋溢著幸福的笑容。
第一次做月餅,不僅讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,還感受到了勞動(dòng)的快樂和家人的關(guān)愛。這個(gè)中秋,因?yàn)橛H手制作的月餅而變得更加有意義。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 17
今年中秋,我突發(fā)奇想,要自己做月餅。在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好食材,開始了我的 “月餅制作之旅”。
第一步是和面團(tuán),我按照媽媽教的比例,把糯米粉、澄粉、白糖和溫水混合在一起。可我不小心把白糖放多了,面團(tuán)變得甜得發(fā)膩。媽媽只好幫我加了點(diǎn)糯米粉中和甜度,才算解決了問題。接下來是包餡料,我選擇了我最愛的五仁餡,取一小塊面團(tuán),按壓成圓餅,放入餡料,慢慢收口?绅W料里的堅(jiān)果太硬,總是把面團(tuán)戳破,我只好小心翼翼地把破口補(bǔ)上。
壓模時(shí),我選了一個(gè)帶有 “中秋快樂” 字樣的模具,把月餅坯放進(jìn)去,用力按壓。脫模后,看著印有精美字樣的'月餅,我心里別提多高興了?删驮谖覝(zhǔn)備把月餅放進(jìn)冰箱冷藏時(shí),不小心腳下一滑,一盤月餅掉在了地上。我看著散落一地的月餅,忍不住哭了起來。
媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,我們?cè)僮鲆淮。?在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新振作起來,這次更加小心謹(jǐn)慎,每一個(gè)步驟都做得格外認(rèn)真。當(dāng)?shù)诙嘛灣晒ψ龊脮r(shí),我明白了,做任何事都會(huì)遇到挫折,只要不放棄,就一定能成功。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 18
中秋前夕,媽媽買回月餅粉和餡料,要教我做月餅。看著金黃的面粉、油亮的'豆沙餡,我興奮得直拍手。媽媽先把面粉、糖漿和食用油混合,我踮著腳使勁攪拌,面團(tuán)卻黏在筷子上甩不掉,弄得滿手都是粉!耙獪厝岬厝啵窈亲o(hù)小寶貝一樣。” 媽媽笑著握住我的手,一起將面團(tuán)揉得光滑細(xì)膩。
包餡料時(shí),我總想多放些豆沙,結(jié)果面團(tuán)被撐破了口子。媽媽幫我補(bǔ)好 “小傷口”,教我用手掌輕輕按壓,把餡料裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。壓模時(shí),我用力過猛,月餅圖案變得模糊不清。試了三次,終于做出花紋清晰的月餅。放進(jìn)烤箱后,屋里漸漸飄出甜香,金黃的月餅像一個(gè)個(gè)小太陽,可愛極了。
咬一口,外皮酥脆,豆沙餡甜而不膩。媽媽說這是 “成長的味道”,我望著滿盤月餅,心里甜滋滋的 —— 原來親手做的月餅,藏著最幸福的滋味。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 19
“做月餅有什么難的?看我露一手!” 我拍著胸脯向爸爸保證,可真正動(dòng)手才知道,這活兒比想象中難得多。
倒面粉時(shí),我不小心撒了一地,媽媽戲稱我 “在種面粉”。和面團(tuán)時(shí),水放多了變成稀泥,水放少了又揉不成團(tuán),反復(fù)調(diào)整了五次才勉強(qiáng)合格。最棘手的`是包蓮蓉餡,軟乎乎的餡料總不聽話,要么從指縫溜走,要么把面團(tuán)戳破,我急得滿頭大汗,手上、衣服上全是蓮蓉漬。
爸爸過來解圍,他教我先把面團(tuán)壓成薄餅,再把餡料放在中間,像包包子一樣慢慢收口。壓模時(shí),我屏住呼吸輕輕用力,脫模的瞬間,一個(gè)完整的月餅掉了出來,雖然邊緣有些不整齊,但花紋還算清晰。
烤好的月餅散發(fā)著黃油和蓮蓉的香氣,雖然模樣算不上完美,可吃起來格外香甜。爸爸說:“不完美的嘗試,也是最珍貴的回憶。” 我點(diǎn)點(diǎn)頭,原來 “翻車” 并不可怕,堅(jiān)持下去就能收獲驚喜。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 20
中秋節(jié)那天,老師組織我們?cè)诮淌依镒鲈嘛。桌子上擺滿了材料,同學(xué)們摩拳擦掌,興奮不已。我和同桌一組,分工合作:她和面,我準(zhǔn)備餡料。
同桌力氣大,很快就把面團(tuán)揉得光滑,可我卻被咸蛋黃難住了 —— 咸蛋黃裹著一層薄膜,我撕了半天也沒撕干凈,還弄破了好幾個(gè)。老師走過來說:“用溫水泡一會(huì)兒,薄膜就容易撕了! 按照老師的方法,我順利處理好咸蛋黃,和豆沙混合在一起,做成了美味的豆沙蛋黃餡。
包月餅時(shí),我們配合得越來越默契,她壓皮,我放餡,再一起輕輕按壓收口。壓模時(shí),我們選了小兔子圖案,脫模后,一個(gè)個(gè)胖乎乎的兔子月餅擺在盤子里,可愛極了。
烤箱里的'月餅慢慢變色,教室里彌漫著濃濃的香氣。同學(xué)們互相展示自己的作品,有的像小花朵,有的像小星星。分享月餅時(shí),大家都說:“這是最特別的中秋禮物!” 在歡聲笑語中,我不僅學(xué)會(huì)了做月餅,還感受到了集體的溫暖。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 21
“要做出口味正宗的月餅,得用老法子! 奶奶搬出她的舊面盆,開始教我做傳統(tǒng)五仁月餅。五仁餡要自己配,花生、瓜子、核桃、芝麻、葡萄干,還要加上冰糖和蜂蜜,奶奶說這樣才香甜。
我負(fù)責(zé)把堅(jiān)果敲碎,可錘子總不聽話,要么敲到手上,要么把堅(jiān)果碎濺得滿地都是。奶奶笑著遞給我一個(gè)搟面杖:“慢慢搟,力道要?jiǎng)。?我學(xué)著奶奶的樣子,把堅(jiān)果搟成碎末,和其他材料混合在一起,加入蜂蜜攪拌,五仁餡的香氣瞬間彌漫開來。
和面時(shí),奶奶堅(jiān)持用自家釀的糯米糖漿,她說這樣做的.月餅外皮更軟糯。包月餅時(shí),奶奶的手像有魔法,輕輕一捏,餡料就被面團(tuán)緊緊裹住,壓模后花紋清晰立體。我跟著學(xué),卻總把面團(tuán)捏破,奶奶耐心地幫我修補(bǔ),還說:“做月餅和做人一樣,要細(xì)心、有耐心!
烤好的五仁月餅,咬一口滿口留香,堅(jiān)果的酥脆、蜂蜜的香甜,還有奶奶的愛,都藏在這小小的月餅里。這個(gè)中秋,我不僅學(xué)會(huì)了做月餅,還讀懂了奶奶對(duì)生活的熱愛。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 22
不想做傳統(tǒng)月餅?zāi)敲绰闊覜Q定挑戰(zhàn)簡單又美味的冰皮月餅。媽媽幫我準(zhǔn)備了冰皮粉、牛奶、黃油和各種口味的餡料,看著這些五顏六色的材料,我已經(jīng)迫不及待了。
先做冰皮,把冰皮粉和牛奶混合攪拌,放入微波爐加熱一分鐘,取出后加入黃油,趁著溫?zé)崛喑晒饣拿鎴F(tuán)。面團(tuán)涼涼的、軟軟的,像橡皮泥一樣好玩。我把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子,用手掌壓成薄餅,放上喜歡的.芒果餡,小心翼翼地包起來,收口后搓成圓球。
接下來是壓模,我選了圓形的模具,里面有漂亮的花紋。把圓球放進(jìn)模具里,用力按壓,再慢慢脫模,一個(gè)晶瑩剔透的冰皮月餅就做好了。我又做了草莓味、榴蓮味的,一個(gè)個(gè)擺放在盤子里,像彩色的小丸子。
放進(jìn)冰箱冷藏一會(huì)兒,拿出來咬一口,冰皮 Q 彈爽滑,餡料香甜可口,清涼的口感太適合秋天了!媽媽說這是 “創(chuàng)意月餅”,我看著自己的作品,心里充滿了成就感 —— 原來做月餅也能如此有趣。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 23
“我們來比賽做月餅吧!” 哥哥的提議讓我來了興致,一場 “月餅大戰(zhàn)” 正式開始。爸爸當(dāng)裁判,媽媽當(dāng)評(píng)委,我們倆要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做出十個(gè)月餅,看誰的又快又好。
我先把面粉、糖漿和油混合,快速揉成面團(tuán),可哥哥已經(jīng)開始包餡料了。我急得加快速度,結(jié)果面團(tuán)揉得不夠光滑,包餡料時(shí)總也包不住,餡料從破口處擠出來,像小蟲子一樣 “跑” 了出來。哥哥在一旁哈哈大笑:“別急,慢慢來!”
我深吸一口氣,放慢速度,先把面團(tuán)壓成均勻的薄餅,再把餡料放在正中間,用手指一點(diǎn)點(diǎn)將面團(tuán)向上推,慢慢收口。這次終于成功了!壓模時(shí),我選了最喜歡的花朵圖案,一個(gè)個(gè)花紋清晰的月餅很快就做好了。
時(shí)間到了,我和哥哥都完成了任務(wù)。媽媽品嘗后說:“妹妹的月餅雖然速度慢,但口感更好;哥哥的.速度快,但有些餡料沒包勻! 最后我們并列第一,一起分享著自己做的月餅,哥哥說:“下次我們還要比賽,我一定要贏你!” 這場 “月餅大戰(zhàn)” 不僅讓我學(xué)會(huì)了做月餅,還增進(jìn)了我和哥哥的感情。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 24
爺爺最喜歡吃豆沙月餅,今年中秋,我決定親手做一盒專屬月餅送給爺爺。媽媽幫我準(zhǔn)備了材料,我按照網(wǎng)上的教程一步步學(xué)起來。
和面時(shí),我格外認(rèn)真,按照比例加入面粉、糖漿和油,揉了很久,直到面團(tuán)變得光滑有彈性。包豆沙餡時(shí),我特意多放了一些,因?yàn)闋敔斚矚g甜一點(diǎn)的。壓模時(shí),我選了帶有 “! 字的模具,希望爺爺能健康長壽。
烤月餅的時(shí)候,我一直守在烤箱旁邊,看著月餅慢慢變色、膨脹,香氣越來越濃。出爐后,我把月餅放進(jìn)漂亮的盒子里,還在上面系了一個(gè)紅色的.蝴蝶結(jié)。
送到爺爺家,爺爺看到我親手做的月餅,笑得合不攏嘴。他拿起一個(gè)咬了一口,連連稱贊:“真好吃!比買的還香!” 看著爺爺開心的樣子,我心里暖暖的。爺爺說這是他收到過最好的中秋禮物,其實(shí)對(duì)我來說,能讓爺爺開心,就是我最大的心愿。
第一次做月餅優(yōu)秀作文400字 25
第一次做月餅,讓我嘗到了成長的滋味。從一開始的手忙腳亂,到后來的得心應(yīng)手,每一個(gè)步驟都充滿了挑戰(zhàn),也充滿了樂趣。
剛開始和面,我總是掌握不好水和面粉的比例,要么太干要么太稀,媽媽耐心地教我:“做任何事都要循序漸進(jìn),不能急于求成。” 聽了媽媽的話,我靜下心來,一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)整,終于揉出了完美的面團(tuán)。
包餡料、壓模、烘烤,每一個(gè)步驟我都認(rèn)真對(duì)待。當(dāng)?shù)谝槐P月餅出爐時(shí),金黃的顏色、濃郁的香氣,讓我興奮得跳了起來。雖然有些月餅花紋不夠清晰,有些大小不夠均勻,但這都是我親手制作的,凝聚著我的努力和汗水。
和家人一起分享月餅時(shí),大家都夸我做得好。爸爸說:“這不僅是月餅的香味,更是成長的.香味! 我點(diǎn)點(diǎn)頭,原來成長就像做月餅一樣,需要耐心和堅(jiān)持,只有經(jīng)歷過挑戰(zhàn),才能收獲成功的喜悅。這個(gè)中秋,因?yàn)檫@盒親手做的月餅,變得格外有意義。
【第一次做月餅優(yōu)秀作文400字】相關(guān)文章:
第一次做月餅作文08-31
做月餅作文12-12
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文(精選69篇)12-10
第一次做月餅作文(12篇)08-23
第一次做月餅作文15篇11-11
第一次做月餅作文(3篇)08-21
第一次做月餅作文(精選27篇)10-26
第一次做月餅作文11篇12-17
第一次做月餅作文(11篇)10-28