2016年幼兒園六一游園活動(dòng)總結(jié)

　　這是一篇關(guān)于工作報(bào)告的范文，可以提供大家借鑒！

　　為切實(shí)加強(qiáng)我市新學(xué)期學(xué)校衛(wèi)生工作，維護(hù)學(xué)校訂常教學(xué)秩序，確保學(xué)生集體用餐食品衛(wèi)生安全，飲用水衛(wèi)生安全，預(yù)防秋季傳染病流行等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《傳染病防治法》、《學(xué)校食品中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等法律法規(guī)要求，落實(shí)常州市衛(wèi)生局、教育局《關(guān)于在全市展開春季學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查的通知》文件精神，結(jié)合我市實(shí)際，金壇市衛(wèi)生局和教育局于2012年4月20日至2月24日聯(lián)合在全市組織展開“春季學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查”活動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)食品安全、生活飲用水衛(wèi)生、傳染病防治、健康教育等情況進(jìn)行了檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)以下：

　　一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任：衛(wèi)生局成立春季學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，召開了專題會(huì)議，認(rèn)真制定檢查工作計(jì)劃，本次檢查共分為三個(gè)小組，每小組由教育局1人、衛(wèi)生監(jiān)視所2人、疾控中心1人組成，職責(zé)明確分工，檢查內(nèi)容落實(shí)到個(gè)人，保證了全面有序地展開監(jiān)視檢查。在檢查的同時(shí)，由市疾控中心負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校傳染病管理、健康教育進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

　　二、檢查對(duì)象：全市各中小學(xué)（包括啟智學(xué)校）、幼兒園、中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校、國(guó)訓(xùn)中心、學(xué)校周邊“五小”單位、學(xué)生用餐配送單位，確保100％覆蓋率。

　　三、檢查結(jié)果：各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)都能高度重視學(xué)校衛(wèi)生工作，在開學(xué)之初能夠?qū)φ展ぷ饕�求�?duì)校內(nèi)食品安全、生活飲用水衛(wèi)生、傳染病防治和健康教育工作等情況認(rèn)真進(jìn)行了自查，并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的題目及時(shí)進(jìn)行整改。本次行動(dòng)共出動(dòng)車輛15車次，衛(wèi)生監(jiān)視職員500人次，對(duì)全市中學(xué)24所，小學(xué)30所（含啟智學(xué)校），幼兒園40所，行業(yè)學(xué)校及職業(yè)學(xué)校4所，國(guó)防教育學(xué)校1所，總計(jì)99所學(xué)校及幼兒園的87家學(xué)生（幼兒）食堂進(jìn)行了檢查，現(xiàn)將檢查結(jié)果匯報(bào)以下：

　　（一）傳染病防控及健康教育：

　　1、各學(xué)校能夠加強(qiáng)傳染病防控管理組織建設(shè)，建立健全傳染病防治制度、疫情報(bào)告制度、晨檢制度，并認(rèn)真加以落實(shí)，傳染病疫情報(bào)告渠道保持暢通。學(xué)校學(xué)生常見病綜合防治督導(dǎo)覆蓋率達(dá)100%，督導(dǎo)內(nèi)容包括學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)相干職員、學(xué)校師生健康檔案、健康教育計(jì)劃、學(xué)生晨午檢、因病缺課情況、學(xué)生健康狀態(tài)監(jiān)測(cè)情況統(tǒng)計(jì)等。學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生傳染病的防控意識(shí)得到了進(jìn)一步增強(qiáng)，制定了應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生傳染病的應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)行了預(yù)防突發(fā)公共衛(wèi)生傳染病知識(shí)的培訓(xùn)，能認(rèn)真做好傳染病疫情登記和上報(bào)，積極展開晨檢、午檢工作，負(fù)責(zé)晨檢、午檢的職員基本上能規(guī)范操縱，對(duì)因病缺課的師生能及時(shí)查明緣由。明確了疫情報(bào)告人，對(duì)發(fā)現(xiàn)的題目按規(guī)范要求處理，多數(shù)學(xué)校預(yù)留了隔離觀察室，加強(qiáng)了教室、寢室等場(chǎng)所定期消毒工作，并及時(shí)進(jìn)行教室、宿舍的透風(fēng)換氣。同時(shí)利用校園宣傳欄等情勢(shì)加強(qiáng)與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通和宣傳教育，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生防治傳染病的宣傳工作。

　　2、各學(xué)校能加強(qiáng)學(xué)生健康檔案管理，做好學(xué)生因病缺勤及病因清查、認(rèn)真做好預(yù)防接種記錄等工作。

　　3、加強(qiáng)學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理，全市有寄宿生學(xué)校均設(shè)有衛(wèi)生兼安全***，制定學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度，并定期進(jìn)行檢查評(píng)比，學(xué)生宿舍保持清潔衛(wèi)生，個(gè)人物品擺放有序，并經(jīng)常保持透風(fēng)。

　　4、學(xué)生常見病防治督導(dǎo)工作展開情況相對(duì)較好，工作都有展開，全市中小學(xué)都能貫徹實(shí)施《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，健康教育開課率100%，教材同一，中專以上的學(xué)校也都開設(shè)了健康教育知識(shí)講座。健教臺(tái)帳、控?zé)熃逃龣z查情況尚可。

　�。ǘ�）食品安全

　　1、食品安全管理：各學(xué)校能夠高度重視學(xué)校的食品安全管理工作，做到管理組織網(wǎng)絡(luò)齊全，制定并落實(shí)了校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，建立健全食品衛(wèi)生管理制度，制定食品中毒的防控措施和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案。展開《食品安全法》學(xué)習(xí)培訓(xùn)，定期組織展開食品安全知識(shí)的宣傳教育。

　　2、食品衛(wèi)生（餐飲服務(wù)）許可證和健康證明：所有學(xué)校（幼兒）食堂都持有有效衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證，從業(yè)職員大都能持有有效健康證明上崗。

　　3、食品的采購(gòu)和貯存：各學(xué)校能夠認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》，加強(qiáng)了食品原料采購(gòu)的索證索票和驗(yàn)收工作，特別是加強(qiáng)了對(duì)肉及肉制品、糧食、食用油、調(diào)味品采購(gòu)管理，做到有專人驗(yàn)收，并有記錄臺(tái)帳，全市所有學(xué)校、幼兒園食堂使用的豬肉均由定點(diǎn)屠宰場(chǎng)供給，未發(fā)現(xiàn)有私宰豬肉和病死豬肉，糧食和食用油均從定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)或正規(guī)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)，并簽定了購(gòu)銷合同。對(duì)帶葉蔬菜加強(qiáng)了農(nóng)藥殘留檢測(cè)，以確保食品原料的衛(wèi)生安全；對(duì)廢棄的食用油脂，小型食堂能與養(yǎng)殖戶簽定處理合同，大型食堂與環(huán)保行政部分指定的油脂處理廠簽定協(xié)議，天天對(duì)廢棄油脂進(jìn)行處理。

　　4、食品衛(wèi)生監(jiān)視量化分級(jí)管理工作：目前我們對(duì)全市所有學(xué)校、幼兒園食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)視量化分級(jí)管理，現(xiàn)已有55所學(xué)校及11所幼兒園食堂量化分級(jí)管理到達(dá)“A”級(jí)信譽(yù)度標(biāo)準(zhǔn)，其余學(xué)校食堂量化分級(jí)管理衛(wèi)生信譽(yù)度均達(dá)B級(jí)以上。

　　5、食品加工衛(wèi)生：各學(xué)校能夠依照原料粗加工、切配、烹飪程序進(jìn)行操縱，食品原料、半成品、成品的寄存和加工無明顯交叉污染現(xiàn)象，未發(fā)現(xiàn)存在違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象，未發(fā)現(xiàn)各學(xué)校有加工涼拌菜或提供冷盤菜現(xiàn)象，能夠落實(shí)餐具清洗消毒制度，大部份學(xué)校都能對(duì)天天提供的菜肴進(jìn)行了留樣。

　�。ㄈ�）生活飲用水方面

　　各學(xué)校在飲用水方面能做到使用自來水，對(duì)課間飲用水的保溫桶加蓋加鎖；學(xué)生飲用的桶裝水能夠做到索證：即索取生產(chǎn)許可證和檢驗(yàn)合格證等。保溫水桶和飲水性能夠做到定期清洗和消毒。

　　四、存在題目：

　　1、兩證管理方面，個(gè)別幼兒園在餐飲服務(wù)（衛(wèi)生）許可證管理方面，未及時(shí)進(jìn)行換領(lǐng)餐飲服務(wù)許可證。有少數(shù)學(xué)校的部份從業(yè)職員未取得健康合格證明。

　　2、個(gè)別學(xué)校在食品采購(gòu)和驗(yàn)收上，把關(guān)不嚴(yán)，未和供給商簽訂供貨協(xié)議，索證索票資料不齊全，存在標(biāo)識(shí)不全或無生產(chǎn)日期的食品；少數(shù)學(xué)校冰箱管理不到位，存在生食與半成品混放、冷躲食品帶外包裝或無包裝寄存、未做到定期除霜等。

　　3、個(gè)別幼兒園食堂基礎(chǔ)設(shè)施不到位，粗加工、切配、廚房同為一間，無備餐間和餐具消毒間，從業(yè)職員衛(wèi)生意識(shí)不強(qiáng)。

　　4、少數(shù)學(xué)校食堂食品留樣不規(guī)范，有的沒有使用專用食品留樣容器，有的未標(biāo)明留樣日期和時(shí)間，有的留樣食品不足150g，有的沒有留樣記錄或記錄不全。

　　5、食品倉(cāng)庫(kù)管理不到位：存在擺放雜品、著地靠墻寄存食品、寄存已拆封的食品和超過保質(zhì)期限的食品等現(xiàn)象，部份學(xué)校的倉(cāng)庫(kù)無防鼠防潮設(shè)施。

　　6、有的學(xué)校周邊存在帶學(xué)生飯的現(xiàn)象，這將會(huì)給學(xué)生的飲食安全帶來隱患。

　　7、在檢查中發(fā)現(xiàn)有部份學(xué)校各項(xiàng)檢查項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)行細(xì)化和綜合，春季呼吸道傳染病防控措施力度不夠，感冒等人數(shù)有起落，部份制度落實(shí)不佳，因各種緣由，學(xué)生體檢工作未能完全展開，鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校體檢還未展開。學(xué)生健康狀態(tài)監(jiān)測(cè)不到位，造玉成市學(xué)生蛀牙率逐年升高，視力低下率居高不下，營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖、沙眼得病率等統(tǒng)計(jì)沒法預(yù)感。一些學(xué)校健教宣傳專欄終年被挪用等，各學(xué)校臺(tái)帳不規(guī)范，有通病，只有內(nèi)容沒有日期。這些不足的地方需要在檢查之落后行整改。

　　六、處理情況

　　1、對(duì)存在題目的學(xué)校，衛(wèi)生監(jiān)視員已下達(dá)限期改正的監(jiān)視意見書28份，各學(xué)校都能對(duì)針對(duì)提出的題目認(rèn)真進(jìn)行整改。

　　2、對(duì)使用標(biāo)識(shí)不全的食品的幼兒園食堂的違法行為，依法立案查處，并及時(shí)向教育行政部分進(jìn)行通報(bào)。

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