2017年元旦送老師的溫馨寄語(yǔ)

　　去農(nóng)家樂(lè)旅游休閑時(shí)要“睜大眼睛”，對(duì)此，工商工作人員總結(jié)出“五看”供廣大消費(fèi)者參考：

　　一看生意是否紅火。農(nóng)家樂(lè)作為一種休閑旅游方式，很大程度上是做“回頭客”的生意，因此做好各方面服務(wù)是吸引顧客的重要方式。在旺季，我們時(shí)�？梢钥吹揭恍┺r(nóng)家樂(lè)門(mén)口停滿了車(chē)輛，甚至都找不到車(chē)位;而有些店卻門(mén)可羅雀，幾乎無(wú)人問(wèn)津，這或多或少地說(shuō)明這家店可能有問(wèn)題。因此，消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇那些口碑好、生意紅火的店，畢竟“群眾的眼睛是雪亮的”。

　　二看證照是否齊全。開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)和開(kāi)一般的飯店一樣，都需要衛(wèi)生許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件。有些消費(fèi)者對(duì)此并不在乎，但這其實(shí)非常重要，因?yàn)檫@些證件代表該店家具備了對(duì)外營(yíng)業(yè)的資格，在食品、衛(wèi)生等方面達(dá)到了國(guó)家的要求，可以說(shuō)對(duì)消費(fèi)者是負(fù)責(zé)的。相反，有些無(wú)證無(wú)照店由于沒(méi)有良好的條件，不僅對(duì)消費(fèi)者安全有隱患，同時(shí)一旦發(fā)生糾紛以及突發(fā)事件，很有可能一走了之，消費(fèi)者投訴無(wú)門(mén)。因此到證照齊全的店家玩起來(lái)才安心、吃起來(lái)才放心。

　　三看環(huán)境是否整潔。環(huán)境整潔是商店對(duì)顧客的一種態(tài)度，更是一種責(zé)任。特別在農(nóng)家樂(lè)這種休閑旅游場(chǎng)所，環(huán)境衛(wèi)生關(guān)系到顧客身體健康，更應(yīng)重視。而對(duì)于環(huán)境衛(wèi)生的鑒別，不少消費(fèi)者都只停留在桌子碗筷是否干凈、廚房是否干凈等內(nèi)部衛(wèi)生方面，實(shí)際上除了這些，查看水源是否清潔、垃圾是否亂倒等外部環(huán)境也很重要，如部分農(nóng)村目前都還是使用地下水為唯一水源，一旦水源被污染，那么食品安全就有很大的隱患。

　　四看經(jīng)營(yíng)是否單一。農(nóng)家樂(lè)之所以“樂(lè)”，是因?yàn)槠涑缟幸环N親近自然的生活方式，特別是自給自足、無(wú)憂無(wú)慮的生活態(tài)度。所以消費(fèi)者去農(nóng)家樂(lè)旅游時(shí)，可以問(wèn)問(wèn)店家有無(wú)特色的活動(dòng)，比如到田里摘瓜果蔬菜等，盡可能參與那些有益身心健康的活動(dòng)。

　　五看菜品是否新鮮。農(nóng)家樂(lè)在做菜時(shí)一般都用自己種植的蔬菜瓜果，這些大多都比較新鮮，但是有些菜卻只能從外面購(gòu)買(mǎi)，如果沒(méi)有客人點(diǎn)，就很有可能會(huì)一直存放著，不新鮮不說(shuō)，有些還變質(zhì)、腐爛。在點(diǎn)此類菜肴時(shí)，消費(fèi)者不妨走到廚房實(shí)地查看一下，如果不能鑒別就不要點(diǎn)，身體安全才是最重要的。

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