過春節(jié)小學抒情作文400字(精選20篇)
一、從事餐飲作業(yè)的人員要嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī)。

二、保證餐飲環(huán)境設(shè)備的衛(wèi)生安全,要定期消毒。
三、要嚴格執(zhí)行加工操作衛(wèi)生要求規(guī)定。
四、原料采購要做好采購記錄,入庫前應(yīng)進行驗收,出入庫應(yīng)登記做好記錄。
五、儲存食品的場所,設(shè)備應(yīng)保持清潔,食品應(yīng)分類,分架存放,并定期檢查。
六、加工前應(yīng)認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時處理。
七、備餐及供餐時操作人員應(yīng)進行清潔、消毒手部,檢查待供應(yīng)食品,有異常的不得供應(yīng)。
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