改進(jìn)方案范文錦集五篇
為確保事情或工作順利開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？以下是小編幫大家整理的改進(jìn)方案5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
改進(jìn)方案 篇1
一、建立微信平臺的官方公眾賬號
微信平臺的公共賬號限制很低，哪怕是小的個體，也可以將自己的品牌成功的在微信平臺上建立賬號，這也是騰訊為各企業(yè)進(jìn)行營銷提供的便利條件，也展示出了微信營銷的.大方向。
建立微信平臺公眾賬號之后，需要巧妙的完善企業(yè)的信息，把我自身優(yōu)勢，推送自己的產(chǎn)品及服務(wù)，利用一個小工具便將宣傳信息推送給用戶，是一件和容易與用戶建立親很感的事情。
二、在微信平臺進(jìn)行營銷活動
微信營銷公眾平臺具有豐富的功能，操作也很便捷，企業(yè)想要運(yùn)營的內(nèi)容需要符合認(rèn)證平臺的需求，利于醫(yī)療咨詢業(yè)務(wù)，很多信息都涉及到個人隱私，這是便需要一對一回復(fù)，還可以結(jié)合微博私信進(jìn)行回復(fù)。
微信平臺需要設(shè)有專門的客服管理，具備一定的專業(yè)醫(yī)學(xué)知識，這一點(diǎn)也很重要。
三、利用微信本身特點(diǎn)進(jìn)行營銷
微信的定位功能，可以很好的向你展示附近的人群信息，定位之后跟用戶打招呼，也會起到一定的廣告作用
四、選擇質(zhì)量高的推送內(nèi)容
讓用戶替你建立口碑，不定期分享使用的醫(yī)學(xué)知識，這些有用的信息都會引得用戶的分享，無形中形成了對企業(yè)的宣傳。事后對分享內(nèi)容的反響進(jìn)行整理分析，不斷改進(jìn)，不斷創(chuàng)新。
五、建立微信客戶檔案
在特殊節(jié)日想用戶推送祝福信息，建立良好的溝通關(guān)系，使您的企業(yè)在用戶的口碑中的美譽(yù)度不斷提升。
改進(jìn)方案 篇2
目前，大多數(shù)企業(yè)實(shí)施的MES系統(tǒng)的主要功能是信息的管理與“上傳下達(dá)”，對于物流配送系統(tǒng)和制造過程中的生產(chǎn)實(shí)時狀態(tài)以及產(chǎn)品全壽命周期等的實(shí)時監(jiān)控能力較弱，而且系統(tǒng)信息管理與信息的實(shí)時更新之間也存在著斷層。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)可依托的各方面技術(shù)也相應(yīng)得到發(fā)展，例如，大規(guī)模的感知信息處理技術(shù)、云計算技術(shù)等，而且成本也趨于降低。
基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的MES系統(tǒng)改進(jìn)設(shè)計，可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)整個生產(chǎn)制造的實(shí)時監(jiān)控及全方位管理，從而真正實(shí)現(xiàn)“管控一體化”，這對于完善MES系統(tǒng)的功能、彌補(bǔ)控制與管理的斷層意義重大。
MES系統(tǒng)的硬件架構(gòu)
根據(jù)MES系統(tǒng)和物流配送管理現(xiàn)狀，充分使用物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)優(yōu)勢，在原有系統(tǒng)的基礎(chǔ)上建立一個具有組網(wǎng)技術(shù)的靈活的MES指揮中心；在裝配廠的生產(chǎn)現(xiàn)場安置攝像頭，利用先進(jìn)的GPS全球定位系統(tǒng)和衛(wèi)星系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的總體功能。
MES系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)
制造執(zhí)行系統(tǒng)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)利用統(tǒng)一的系統(tǒng)接口實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)信息的互聯(lián)互通。根據(jù)ISO定義的MES功能層次模型，將MES軟件體系結(jié)構(gòu)從整體上分為數(shù)據(jù)采集層、數(shù)據(jù)集成平臺層、應(yīng)用層3層功能模式。首先，MES系統(tǒng)的數(shù)據(jù)采集層利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)感知層的識別感知技術(shù)獲取車間的實(shí)時數(shù)據(jù)，并通過MES數(shù)據(jù)集成平臺進(jìn)行智能計算處理和管理；然后，借助于物聯(lián)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)層，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)傳輸和應(yīng)用，供決策層上傳下達(dá)；最后，通過后臺的信息儲存進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，達(dá)到實(shí)時信息共享。數(shù)據(jù)是物聯(lián)網(wǎng)與MES集成的媒介，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)控、實(shí)時監(jiān)測的手段和支撐力量，而制造執(zhí)行系統(tǒng)是整個系統(tǒng)的核心力量。
MES系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)
結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)的RFID技術(shù)、數(shù)據(jù)傳輸、智能處理技術(shù)，在把握系統(tǒng)總體目標(biāo)的前提下，將物聯(lián)網(wǎng)與MES系統(tǒng)進(jìn)行集成，并對企業(yè)MES功能加以補(bǔ)充和完善�；谖锫�(lián)網(wǎng)技術(shù)的裝配廠MES系統(tǒng)的功能模塊有系統(tǒng)管理、生產(chǎn)計劃管理、主機(jī)跟蹤管理、生產(chǎn)裝配指示、關(guān)重件檔案管理、停線管理、LED生產(chǎn)看板、報表管理、物流配送管理、生產(chǎn)線運(yùn)行狀態(tài)監(jiān)控、預(yù)防報警指揮和遠(yuǎn)程監(jiān)控等模塊，應(yīng)用于拖拉機(jī)產(chǎn)品的全壽命周期管理中。
MES系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫
對MES系統(tǒng)設(shè)計的總體目標(biāo)進(jìn)行分析，在確定系統(tǒng)的改進(jìn)方案后，建立系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫。然后設(shè)計數(shù)據(jù)表，包括產(chǎn)品基本情況表、物料主數(shù)據(jù)表、關(guān)重件配置表、銷售代碼、裝配配置表、分裝線生產(chǎn)表、總裝線生產(chǎn)表、主機(jī)關(guān)重件裝配檔案表等。
MES系統(tǒng)改進(jìn)功能模塊設(shè)計
為了實(shí)現(xiàn)對企業(yè)進(jìn)行全方位的監(jiān)控和管理，結(jié)合基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的制造執(zhí)行系統(tǒng)改進(jìn)方案，對系統(tǒng)原有的功能模塊進(jìn)行補(bǔ)充，即增加系統(tǒng)管理模塊、物流配送管理模塊、生產(chǎn)線實(shí)時運(yùn)行狀態(tài)監(jiān)控模塊、預(yù)防報警指揮和遠(yuǎn)程監(jiān)控模塊。
MES系統(tǒng)管理模塊
MES系統(tǒng)管理模塊是企業(yè)整個系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)部分，其可以進(jìn)行系統(tǒng)相關(guān)基礎(chǔ)信息的設(shè)置，機(jī)型配置管理，系統(tǒng)關(guān)鍵操作日志管理，系統(tǒng)與數(shù)據(jù)庫備份、恢復(fù)管理等工作。它依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的信息對象，對整個裝配廠進(jìn)行虛擬化處理，建立基于產(chǎn)品、裝配的設(shè)備單元和生產(chǎn)路徑的生產(chǎn)流程，并提供與各個外部系統(tǒng)的連接。
MES系統(tǒng)物流配送管理模塊
此模塊可實(shí)現(xiàn)對運(yùn)輸車輛的運(yùn)行路線、運(yùn)行位置、運(yùn)行狀態(tài)的動態(tài)監(jiān)控，既能實(shí)現(xiàn)廠內(nèi)物流和廠外物流的可視化，又能保障貨物的安全。
物流配送功能主要是依靠GPS定位來實(shí)現(xiàn)的。首先在物流運(yùn)輸車輛的前后分別安裝一個攝像頭，通過前方安置的攝像頭采集交通數(shù)據(jù)和運(yùn)輸路面情況，經(jīng)過車載GPS終端將數(shù)據(jù)傳輸給MES指揮中心GPS服務(wù)器，并在大屏幕上顯示前方路況和準(zhǔn)確的交通信息;然后，基于電子地圖的配置和車輛行程時間歷史數(shù)據(jù)庫等基本信息，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將數(shù)據(jù)融合并形成準(zhǔn)確的交通數(shù)據(jù)，再根據(jù)運(yùn)輸管理軟件的處理方式進(jìn)行運(yùn)算、預(yù)測;最后，通過車載導(dǎo)航設(shè)備等傳播媒體將路面實(shí)時情況發(fā)布給車輛司機(jī)，供司機(jī)選擇正確的運(yùn)輸路線，以期避開交通高峰期和路況不好的地段，減少貨物的運(yùn)輸時間，從而保障貨物的`運(yùn)輸質(zhì)量。
另外，MES系統(tǒng)指揮中心可以通過車輛后方的攝像頭隨時查看貨物的情況，如果遇到貨物發(fā)生移位、損壞或被盜等情況，立即通過車載GPS定位終端將信息傳送到MES指揮中心，并觸動系統(tǒng)報警指揮，基于呼叫中心服務(wù)器，及時通知運(yùn)輸車輛的司機(jī)進(jìn)行停車查看，這樣不僅保證了零部件的質(zhì)量，還可以避免增加物流成本。再者，如果銷售部已經(jīng)通知客戶發(fā)貨，但是客戶還沒有收到貨物，MES指揮中心就可以通過電子地圖將車輛當(dāng)前的位置和其他信息直觀地呈現(xiàn)給客戶，客戶也可以在系統(tǒng)中調(diào)用監(jiān)測車輛的歷史信息。
MES系統(tǒng)生產(chǎn)線實(shí)時運(yùn)行狀態(tài)監(jiān)控模塊
生產(chǎn)線實(shí)時運(yùn)行狀態(tài)監(jiān)控主要依托現(xiàn)場的視頻采集設(shè)備，即在每個車間安裝可360°旋轉(zhuǎn)的視頻采集設(shè)備，對裝配車間的每個方位進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控，在MES系統(tǒng)指揮中心的顯示器上每5s更新一次畫面，并通過調(diào)度中心監(jiān)控系統(tǒng)中的人機(jī)界面，以及現(xiàn)場PLC系統(tǒng)的實(shí)時信號，動態(tài)顯示出當(dāng)前每條機(jī)運(yùn)線的狀態(tài)。
MES系統(tǒng)預(yù)防報警指揮與遠(yuǎn)程監(jiān)控模塊
基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的報警指揮模塊的功能是：在原有的停線管理的基礎(chǔ)上，將影響正常生產(chǎn)的各種因素組成一個專門的信息庫，然后根據(jù)客戶的需要與客戶簽訂協(xié)議，并通過無線通信專線與客戶建立產(chǎn)品售后服務(wù)遠(yuǎn)程監(jiān)控，最后利用物聯(lián)網(wǎng)的大規(guī)模數(shù)據(jù)處理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)裝配生產(chǎn)的在線診斷，做到及時發(fā)現(xiàn)問題，并安排相應(yīng)的專業(yè)人員實(shí)施管理，從而避免由于一錯再錯而造成的無法彌補(bǔ)的損失。
改進(jìn)方案 篇3
第一點(diǎn)：前臺展示柜。
小到私人店，大到品牌店，展示柜的數(shù)量決定了一家店的營業(yè)額的高低。
一般來說，展示柜的數(shù)量在兩個到五個之內(nèi)。
當(dāng)客人進(jìn)入一家店的時候，首先看到的就是展示柜。因此，在陳列產(chǎn)品的時候，一定要保證最優(yōu)先的擺放在最醒目、最大的那個展示柜當(dāng)中。
而且一定要將一個展示柜全部放滿之后，再放第二個。
有的人可能會疑問，如果有三四個展示柜，只緊湊的放在一個當(dāng)中，會不會顯得東西很少。
這個顧慮是正確的，但是你要知道，如果你出售的產(chǎn)品本身就很少，又放在幾個展示柜的時候，只會讓顧客注意到每個展示柜都空蕩蕩的。
但如果你優(yōu)先放在一個最醒目的展示柜，將其它展示柜的燈熄滅。顧客一般會下意識的忽略。也就是說，關(guān)注點(diǎn)會被滿滿的產(chǎn)品所吸引。
因此，在門店的第一個陳列方法就是，在放滿第一個柜子之后，再去放第二個柜子，以此類推。
所以，對于剛剛開店的各位，如果你們還無法保證門店銷量很充足的情況下，先不要選購那么多的展示柜回來。展示柜很好買的，一開始一到兩個就已經(jīng)足夠了。
第二點(diǎn)：展示柜的擺放和風(fēng)格
展示柜的擺放要求是，當(dāng)門店前臺有一定面積的時候，不要擺在正中心，應(yīng)該在進(jìn)門之后的一側(cè)，一般是右側(cè)。這樣是最為順眼的。如果面積不夠，盡量就選購一些可以靠墻放置的展示柜。絕對不能將展示柜大咧咧的放在最中心。
風(fēng)格的話，除了要和你的門店裝潢同步之外，盡量避免買一些華而不實(shí)的展示柜。現(xiàn)在有些店是直接沒有所謂的玻璃窗的，直接就將面包放在臺面上，也沒有什么罩子罩著。還美其名曰是什么田園風(fēng)。
其實(shí)，這種真的很扯。因?yàn)閲鴥?nèi)絕大部分門店的面包都是甜面包居多。甜面包如果沒有這種玻璃罩子，就直接裸露的放在室內(nèi)，一到夏天，結(jié)果可想而知。雖然也有門店有這樣的擺放，但人家放置的都是很耐放的歐法。所以本質(zhì)上，面包的種類不同，擺放方式也會有所區(qū)別。
因此，不要隨便模仿人家，陳列的方法一定要簡單大氣。
第三點(diǎn)：產(chǎn)品的重復(fù)性
什么叫做產(chǎn)品的重復(fù)性?
我想很多人都會有這樣的感受。到一家店滿目望去，感覺好像每種面包都差不多。就是這種差不多，會讓顧客很大程度上的流失。
甜面包有很多款式，有很多裝飾手法�？墒且�?yàn)楦鞣N原因可能會造成外形裝飾過于單一的情況。這個時候，就非常容易出問題。
比如臺式面包當(dāng)中，很多包裹了肉類的面包，表面的`裝飾很多都是沙拉醬、芝士絲再加上巴西里(亦或者是干蔥)。然后再將這些產(chǎn)品全部擺放在一起的時候，會不會造成視覺疲勞?肯定會!
有的顧客喜歡吃又甜又素的，比如甜甜圈、菠蘿包。有的顧客喜歡吃咸的，或者肉類多的，比如熱狗、三明治。有的顧客喜歡吃水果多的，有的顧客喜歡吃酥脆的等等。
當(dāng)你初期因?yàn)槌杀径鵁o法出售各種產(chǎn)品的時候，你就必須保證將看上去可能有所重復(fù)的產(chǎn)品盡可能分開放。比如一部分放在第一層，一部分放在第二層。
又比如，把一部分放在前面，一部分放在后邊�？傊灰岊櫩鸵谎劭瓷先ィ坪醵疾畈欢�。連非專業(yè)的顧客都覺得看上去差不多，那你做的就相當(dāng)失敗了。
所以，盡量避免產(chǎn)品的重復(fù)性。盡量優(yōu)化后期裝飾的效果，并將相似度高的面包分開陳列，這會是一個比較好的選擇。
第四點(diǎn)：不要濫用陳列工具
現(xiàn)在產(chǎn)品陳列不如從前，只是一個簡單的柜子。現(xiàn)在出現(xiàn)了多層展示柜，也出現(xiàn)了很多輔助的工具。比如說籃子、鉤子、架子等等。將面包放入其中，的確很吸引人。
但是，這些工具不能亂用!
首先，你用的這些工具必須是和你門店的裝修風(fēng)格接近的。假設(shè)你門店的風(fēng)格是歐式簡約風(fēng)，你忽然放了一個看上去非常靚麗奢華的擺件，恐怕會有些格格不入。
所以，風(fēng)格先找準(zhǔn)!
其次，還要看看，什么樣的面包適合放在什么樣的工具上。
比如甜甜圈，一些門店會掛在特色的鉤子上或者架子上售賣。但是說實(shí)話，真的實(shí)用么?恐怕不見得吧。
且不說，面包在沒有完全冷卻之前這樣懸掛擺放容易損壞。過于花哨的擺盤方式，也會讓顧客看的有些眼花繚亂，在取的時候更容易損壞面包。
同時，門店工作人員在擺放的時候，也會浪費(fèi)更多的時間。
又比如，那種籃子，看上去放了滿滿的面包有一種田園風(fēng)。但是你要不要考慮放在最下面的面包可能會被壓壞?
所以實(shí)際上，很多現(xiàn)在比較精致的陳列工具，不太適合用在支撐性差的甜面包上。最傳統(tǒng)的方法，往往也是最保險的，因此不要用太多太復(fù)雜的陳列工具。否則，也會造成不必要的麻煩。
第五點(diǎn)：面包的大小和層次感
門店的面包不可能體積一樣大，必然有大有小。大到吐司、手撕包。小到單個的餐包。在陳列的時候切記不可隨便放置。
一般來說，吐司等有獨(dú)立包裝的大型面包，我們一般都放在展示柜上方，或者單獨(dú)放置。是不能和其它面包放在一起的。不然看上去，高低不平，沒有層次感，十分混亂。
所以如果你用的多層展示柜，必然要將大小考慮其中。每一層，盡量放大小相似的。
如果是一層的展示柜，那么盡量就把吐司放在展示柜外。而一些沒有獨(dú)立包裝的大型面包，最好是放在一個角落。不要穿插在其它小面包當(dāng)中。
可能很多人會覺得，為什么我舉例子都是以甜面包為主。那是因?yàn)椋壳伴T店主體還是甜面包。今天這篇文章只是我個人的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，是以一些傳統(tǒng)甜面包的品牌店為藍(lán)本總結(jié)的。
因此，若是有不同意見，歡迎指出!
改進(jìn)方案 篇4
為了給員工提供一個更好的用餐環(huán)境，保證大家在食堂能夠吃到更加健康、安全的飯菜，為大家提供更多便利的條件，改善食堂現(xiàn)有的問題，本年度行政部將對食堂進(jìn)行全面改造。
首先，目前食堂存在的問題如下：
1、食堂公共區(qū)域及操作間墻面多年未粉刷，墻面因氣候原因出現(xiàn)了翹皮和生霉的現(xiàn)象，看上去極為不美觀，并且墻面暗沉有臟跡。
2、包間墻面也比較陳舊，裝修簡單，配件不專業(yè)，需要整修。
3、食堂操作間物品堆放太多，布局不合理不美觀。
4、用餐筷子敞開防止、隨手伸入拿取，使用不衛(wèi)生。
5、菜系板不明顯，每日菜系大家很少注意。
6、廚師服裝不夠?qū)I(yè)，廚師打菜沒有帶口罩。
7、食堂所采購菜價普遍漲幅，需增加采購成本價。
8、員工的物品、箱包均放置在用餐桌上，雜亂堆放、無規(guī)則，并且侵占桌面無法利用桌面用餐。
9、食堂多油漬，桌面、擺放物品難擦洗。
10、牙簽、抽紙雜亂放置。
11、窗口左側(cè)員工自帶的食品雜論放置，看著不美觀。
這是目前食堂存在的一系列問題，根據(jù)以上問題，結(jié)合公司實(shí)際情況，將對食堂進(jìn)行如下改造：
1、食堂用餐區(qū)域及操作間墻面進(jìn)行重新粉刷。
2、包間進(jìn)行重新粉刷并修建墻圍，桌布更換、燈飾更換，桌面配置花束。
3、操作間進(jìn)行整理，建立倉儲間，建立食堂原料使用明細(xì)。
4、采購筷子消毒機(jī)、米桶、放置架等配件。
5、采購新菜系板并安裝明顯裝飾物放于打菜窗口。預(yù)計報價100元
6、統(tǒng)一服裝，服裝上標(biāo)志立汰字樣或佩帶徽章。廚師打菜需帶口罩。預(yù)計報價100元
7、申請?zhí)嵘藘r。
8、添置箱包物品放置柜。
9、購買安利多功能清潔劑。預(yù)計報價50元
10、食堂放置抽紙、牙簽供用餐員工使用，并放置在打菜窗口左側(cè)。
11、將食堂窗口左側(cè)員工自帶的食品統(tǒng)一放置在打菜窗口下。
以上是有關(guān)食堂改進(jìn)的`主要方案，整體報價按照咨詢價格制定，可能跟實(shí)際情況有所差距，屬正常情況。食堂改造與管理是行政后勤工作的重要組成部分，食堂衛(wèi)生安全工作也是關(guān)系到員工健康的頭等大事，行政部今后會更加努力完善食堂各項工作，使我公司食堂管理能上一個新的臺階。
改進(jìn)方案 篇5
一、食堂現(xiàn)狀：
1、食堂現(xiàn)最主要的問題是菜品質(zhì)量不過關(guān)（主要指色、香、味、衛(wèi)生）評判標(biāo)準(zhǔn)為飯菜浪費(fèi)較多。
2、食品衛(wèi)生不夠好反應(yīng)在食材存放和廚房、庫房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生和廚師個人衛(wèi)生方面。
3、 食品安全也是首要考慮的，用餐時間過后食堂不能完全封閉的狀況，對于存放于廚房的食物和調(diào)配料是不安全的，擔(dān)心人為做手腳，引發(fā)用餐人員的身體不適。食材 清洗不夠達(dá)標(biāo)，特別到夏季，蔬菜等食材含有大量農(nóng)藥，需進(jìn)行反復(fù)清洗，才能保證入口衛(wèi)生，保證用餐人員食用健康食物。
4、食材存放，冷藏的食物完整的直接進(jìn)入冰箱和冷柜。食用時不利于凍住的不利于清洗，部分量比較大食物化開后分割不用部分再進(jìn)入冰柜食材的不新鮮會引起浪費(fèi)。
5、食用餐票引起的局限性，餐票設(shè)置目的是避免浪費(fèi)，和便于統(tǒng)計用餐人數(shù)。
引起車間工人的不便和不滿，導(dǎo)致工作很忙的.沒有票餓肚子，有票的可能吃不飽，還有不愿意吃倒掉，有票不用最后在宿舍吃泡面等。
公司免費(fèi)給員工提供吃住，雖然不是不計成本的，但公司不在飲食上刻扣大家，既然錢花了，大家沒有吃好，就是浪費(fèi)，這就需要對廚房工作進(jìn)行改進(jìn)。
二、食堂現(xiàn)有人員配置及工資水平(共6人，月工資支出預(yù)計17700元含保險)
炒鍋3人（負(fù)責(zé)回漢灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作）
1人已轉(zhuǎn)正3500元/月，1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正工資3500元，1人還未到期工資2700元。 幫廚2人（負(fù)責(zé)回漢灶廚房、餐廳衛(wèi)生清理，洗撿菜、配菜、打飯、
1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正預(yù)計工資1800元，1人還未到期工資1500元。
車間送飯員1人（負(fù)責(zé)中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的清運(yùn)，送餐車的維護(hù)，衛(wèi)生的打掃） 未轉(zhuǎn)正工資1500元。
三、改進(jìn)方案
1、首先廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生改進(jìn)，廚房內(nèi)部物品重新整理擺放，清理地面不長期擺放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿擺放整齊，每天清洗，定期（10天一次消毒，夏季5天一次消毒）。廚房操作間在用餐時間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物。
購入的食材入庫保存前需進(jìn)行初次清洗和分解，袋裝存入冰箱和冷柜。肉類購入后，統(tǒng)一初清洗后，按照每次的用量袋裝，每頓用一袋，可以杜絕食物反復(fù)融化導(dǎo)致的不新鮮。其他蔬菜等食材購入后也應(yīng)初步檢摘后保存。需使用時食材清洗也要遵守操作規(guī)程，行政部隨時抽查。
【改進(jìn)方案】相關(guān)文章：
改進(jìn)方案11-25
工作改進(jìn)方案12-21
改進(jìn)方案（精）02-13
（優(yōu)）改進(jìn)方案02-19
改進(jìn)方案【熱門】01-30
食堂改進(jìn)方案11-04
改進(jìn)方案[薦]02-01
改進(jìn)方案范文12-12
精選改進(jìn)方案14篇10-30
改進(jìn)的方案(15篇)09-14